甘肃陇东窑洞民居文化

好蛋 · 发表于 2013-9-6 16:32:33

本帖最后由好蛋于 2015-7-14 09:53 编辑

甘肃陇东窑洞民居文化
转自：大西部

　　位于中国甘肃省的董志塬被誉为“天下黄土第一塬”，是世界上黄土层最厚的地方，为挖制窑洞提供了先决条件，早在夏商时期，周先祖公刘[1]十多代人曾在这里挖窑洞，建村落，教民稼穑，开创了我国农耕文化的先河，《诗经》称“陶复陶穴”。陇东窑洞多为土窑洞，近年来出现了少量砖箍窑。窑洞构造简单，省工省料，无须砖瓦，多在塬边、沟边及山崖下挖制，不占用地表土地，可谓是最省钱、最省地、最环保的民居建筑形式，火炕是窑洞民居的又一特色，住人窑洞必有火炕，而不设床，窑洞开一门一窗和一高窗，门窗和高窗便于上下空气对流和采光，也可随时关闭保暖。窑洞的保温隔热、冬暖夏凉则是得力于黄土层的保温隔热性能，窑内冬夏温度保持在15-20℃之间，湿度在35%-50% 之间，非常适合人类居住，古人赞曰：“远来君子到此庄，莫笑土窑无厦房，虽然不是神仙地，可爱冬暖夏又凉”。
　　陇东窑洞民居分布广泛，庆阳市各县（乡、镇）都有窑洞村落分布，窑洞庄院都互相靠近，户连户，村连村，构成了独特的窑洞民俗社会，千百年来，已形成了独具特色的窑洞民居文化，对陇东人的生产生活和我国北方的居住形式等方面产生了重要影响。
　　窑洞民居文化是中国农耕文化发展的轨迹性文化形式，是我国北方住宿文明的源头，也是人与自然环境争与合的历史见证。然而，受现代居住文化的冲击，独具特色的窑洞民居文化已处于濒危状态，保护和传承这一传统文化已是非常迫切和必要的

好蛋 · 发表于 2013-9-6 16:37:57

本帖最后由好蛋于 2013-9-6 16:40 编辑

　陇东土特产
平凉、庆阳特产

　　金针菜又叫黄花菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
　　黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”
　　黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。

好蛋 · 发表于 2013-9-6 16:52:32

本帖最后由好蛋于 2015-7-5 10:42 编辑

早胜牛
　　早胜牛是甘肃省优良地方品种,因产于甘肃省东部庆阳市宁县早胜塬而得名，为秦川牛的一种。全国优良牛种之一。其特点是成长快，适应性强，抗病力好，颜色黑红发亮显得精神威武，站时昂首挺胸，卧时四蹄不露，产肉多，肉质好，远销海外。

好蛋 · 发表于 2013-9-6 18:41:55

子午岭林区
　　子午岭林区位于庆阳地区的东部 ,是黄土高原中部面积最大 ,保存最为完整 ,且最具代表性的一片天然次生林。同时 ,也是黄土高原的一道绿色屏障 ,对于改善陇东及周边地区的生态环境 ,涵养水源、调节气候 ,保障农牧业发展 ,具有十分重要的作用。

好蛋 · 发表于 2013-9-6 18:42:51

本帖最后由好蛋于 2015-7-5 10:42 编辑

南小河沟
　　南小河沟风景旅游区位于庆阳市西峰区西13公里，为泾河支流蒲河左岸的一条支沟，属黄河水土保持西峰治理监督局的一个综合治理示范点。它北倚青山，南拥松树林，山青水秀，风光旖旎，可以见百鸟，视游鱼。南小河沟是一片绿色的海洋，林种复杂，景观多样，以南小河沟为中心，拥有近三千亩的各类林地以春花、秋叶吸引游客；上游有花果山水库水面140亩，中游修成垂钓鱼池11个19亩，下游有“陇东第一坝”。独特的自然环境，旺盛新鲜的水源和良好的植被，使南小河沟成为黄土高原区域较为典型的天然旅游避暑胜地和一块区内罕见的水上乐园，被誉为“黄土高原上的一块翡翠”。置身南小河沟之中，感受青山碧水，微波荡漾，绿树环绕，游鱼泛飞，轻舟穿梭，令人心旷神怡，赏心悦目，仿佛置身江南水乡。
　　南小河沟花果山水库

古越中兴 · 发表于 2013-9-7 16:58:01

甘肃与宁夏两地的窑洞民居文化是非有异曲同工之处？

甘肃陇东窑洞民居文化

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