本帖最后由 好蛋 于 2016-10-18 20:48 编辑
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8 L/ R1 `- Q! i7 R2 x# q赤坎水仙庙- z8 b* V' J5 @4 o Y# ]
广东省湛江市赤坎区的先民们,在与大自然的抗争中,常常苦于无力把握自己的命运,于是只好将其寄托于冥冥神灵。由于古商埠的发展,赤坎的庙宇也随之香火兴盛。先民所信奉的,不一定是儒、佛、道那主流宗教,而是泛神主义,祠庙里所供奉的神灵多种多样。赤坎较为闻名的古祠庙有水仙庙等等。
H3 @9 C/ e7 [2 V' P/ B 中文名:赤坎水仙庙
. q, m* H) F/ W( L- Z7 |1 b 别称:炎、河帝庙
' {+ a. O/ S" U! C( O% M 地点:赤坎区水仙街+ X/ o. J0 P2 b
始建年代:不详 M$ k- `. f+ }( ?
赤坎水仙庙,又称炎、河帝庙,位于赤坎区水仙街,始建年代不详,曾两次重修,庙内曾供奉炎河二帝。水仙庙侧有石砌踏跺25级,通往民*主路,原为古渡头,称水仙渡。水仙庙是赤坎开埠时的古庙之一,因其建于古渡头,想当时与航海等水上活动有关。水仙庙原宽三间,现仅存正中一间,大门额匾题有“炎河二帝水仙庙”,虽经长年香熏烟缭,仍依稀可辨。庙有一楹联:“耒耜初兴功资稼穑,山川始奠绩奏平成”,其书法苍劲,字迹历历,因楹木残朽,现已取下收藏。庙前有井两眼,一清一浊,称水仙井;庙旁原有一古榕,为台风所折,今已重植新枝。每逢农历四月十五河诞与农历四月二十八炎诞,邻近居民便赴庙会做社,分得烧肉、青菜、米饭后,先祭二帝;夜晚则在庙前搭起戏台唱傀儡戏,长老一辈,乐此融融。
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) r8 e3 f+ S" S0 d# k 赤坎老城是广东省湛江市历史最悠久的地域,也曾经是湛江商贸最发达的地域之一。赤坎区原是只是个海边的古商小埠,早在宋代就已成雏形。自从清康熙年解间除长达200余年的海禁后,海运商贸迅速发展。闽浙、广潮、琼崖商户纷纷从海上到赤坎经商,高雷一带商人也从陆路接踵而至贸易,赤坎逐渐形成了繁荣的商埠。
5 k2 Q7 N! m% x7 ]: w 因为这里曾经是法国的殖民地,所以建筑受到法国影响较大。这一带还有较多的十九世纪末、二十世纪初欧式殖民地风格建筑与岭南骑楼建筑混合的“南洋风格建筑”,是欧亚混合的“南洋”文化的产物,具有较高的历史文化、景观欣赏和经济开发价值。; j) D, x' Q ]% j2 R
除了西式的建筑外,老城区也有弯弯曲曲的小巷和规模弯岭南大屋。骑楼建筑群曾经是广州湾时代辉煌一时的商业街,显示出海港城市的商业传统。旧的风情老街、民居旧宅,对研究赤坎区历史进程、商贸发展、风土人情、民俗文化极具史料价值,也是城市不可多得的文化资源。
; Z. r5 {4 D- a, L) O 赤坎老街是湛江重要的中心城区,也是老城所在的地区。她好像是一座城市的灵魂,见证着历史的变迁,承载着本地历史,凝聚着沧桑,孕育着挥之不去的记忆。8 k( i% V& Y/ X1 r% |
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3 n' d' p4 @; N$ j, R' u) Q 广东省湛江市金沙湾位于赤坎区。宽阔笔直的军民路,种植了各种热带的道路隔离带与两旁绿化带;金沙湾观海长廊的碧海椰风,更是令人心旷神怡,物我两忘。' m3 W( y1 ^6 D
3 y/ F; K$ H2 ~2 i `湛江吴川三绝! i, T" p! ]' L7 P% |! U
吴川市属湛江市县级市,位于广东省西南部,东接茂名市,北接茂名化州(县级)市,西接湛江市,濒临南海。吴川市辖5个街道(梅菉、博铺、海滨、塘尾、大山江),10个镇(兰石镇、覃巴镇、吴阳镇、黄坡镇、振文镇、樟铺镇、塘土叕镇(“土、叕“合为一字)、长岐镇、浅水镇、王村港镇)。4 V+ L$ u' a% x% S5 V
吴川市的飘色、泥塑、花桥被誉为“吴川三绝”,2000年,国家文化部命名吴川市梅菉为“中国民间艺术之乡(飘色、泥塑)”, 吴川飘色——八仙过海广东省文化厅命名黄坡镇为“广东省民间艺术之乡(飘色)”。吴川泥塑2007年入选“广东省非物质文化遗产名录”,吴川飘色2008年入选“国家非物质文化遗产名录”。
1 w% j+ v, [3 S3 N* N8 o 吴川飘色,2008年入选“国家非物质文化遗产”录。飘色是由若干人推着一座色板,色板上装饰着固定姿势的人物。人物只靠一根看不见的色梗支撑着,在高可逾人的空中手舞足蹈,飘然欲飞故而叫飘色。吴川飘色乃“三绝”之首。据黄坡镇的民间艺人陈寿全生前回忆:清末,吴川黄坡的四乡八村常常举行游神赛会,出现了表现戏剧片断的化装游*行,俗称“地色”,引人注目。为取胜其他村庄,他与父亲别出心裁地搞了技巧化装游*行,在一个木箱上,设计出《哪叱出世》,小哪叱在莲花上迎风飞飘,故称为“飘色”。这套飘色展出后, 游遍黄坡,轰动全县,是为吴川飘色起源。+ X5 Q/ T. E Q$ z: q
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泥塑——制陶人吴川庆赏元宵有制作泥塑展览的传统,已有近千年的历史。泥塑的兴起发展,可追溯到梅菉发达的砖瓦陶瓷器工业。相传早在唐末宋初的元宵期间,梅菉瓦窑村的一些陶瓷工人,就利用砖瓦泥雕塑和真人一样大小的泥人展出,吸引了不少观众。此后,梅菉在元宵期间就普遍开展泥塑展览活动,这些泥塑内容,多取材于传统戏曲、神话故事以及喜庆风俗的片断。如《三顾草庐》、《西厢待月》、《八仙过海》、《岳飞报国》等。吴川泥塑造型优美、塑工精细、形神兼备,是颇为精美的艺术品,蜚声海内外。
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3 W2 n: v% j l' P 花桥原是隔海村居民为过江进城闹元宵而搭起的桥。据说起初是用竹排或小船连成的,后因浮桥危险,改用竹木搭桥。在旧社会,人们怀有“男女授受不亲”的封建思想,怕男女同走一条桥,免不了磨肩擦背,于是又改搭男女二桥,还把女桥盖住,装饰一番,越装越美,便成了“花桥”,相传至今,红男绿女相拥雀跃,热闹非凡。为安全起见,2000年以来,已改用通往江心岛的钢筋水泥大桥装饰,桥长数百米,宽约十一米,桥边摆满鲜花,插满彩旗,挂满名人书画,装上彩灯,甚是雄伟壮观。
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吴川舞貔貅中的叠罗汉,惊险奇特1 U* V( z: T% K+ e. I+ g: ^2 I/ a0 n
舞貔貅流行于广东省吴川市梅录头村,至今已有千年历史。传说貔貅是一种异常凶猛的野兽,后被神童紫微巧用“紫微正照”大印征服,人们从此安居乐业。后人便将故事编成舞蹈,把貔貅当作吉祥物,寄以驱邪引福、生活安康的愿望。其表演套路多样,为广东省著名的民间艺术之一。
9 }* i( V* k3 j6 z _; p7 @ 貔貅的传说和史记
) K9 p+ ~. g$ K6 p Y" l- u 貔貅(音皮休)是一种瑞兽,和龙、麒麟一样皆不存在於现世间。在传说中;曾帮助黄帝打败蚩尤,古代除舞龙、舞狮外,亦有舞貔貅。在道教「请神宝诰」文中,谓有一神只名讳为「先天辖落灵官王天君」,在上天除负有雷神之职,更统有百万「貔貅神将」,负责天上巡视工作,类似人间纠察工作,飞腾云雾,号令雷霆,降雨开睛,穿山破石捉妖精,收瘟摄毒伏群魔,防备妖魔鬼怪、瘟疫、鬼魅扰乱天庭。
# o) v' F& I* J S8 ` 在汉书“西域传”上有一段记载:“乌戈山离国有桃拔、狮子、尿牛”。孟康注日:“桃拔,一日符拔,似鹿尾长,独角者称为天鹿,两角者称为辟邪。”辟邪便是貔貅了。8 @$ T, A; N& H; X* ?
传说貔貅是龙生九子的第九子。能腾云驾雾,号令雷霆,降雨开晴。相传有辟邪挡煞,镇宅之威力。龙生九子,神通不一。其子貔貅,胜父千倍,长大嘴,貌似金蟾,披鳞,甲形如麒麟,取而兽之优,有嘴无屁*股,吞万物而不泻。可招八方财,可聚宝,只进不出,神通特异。传貔貅因为触犯天条,玉皇大帝罚他只许吃不许拉。所以貔貅是以财为食的,纳食四方之财,肚子是个聚财囊,同时催官运。5 F7 j0 `; ?3 A' S
另据大熊猫专浓家张和民教授称在古籍中,大熊猫被称为貔貅(pixiu)。《史记.五帝本纪》中,叙述了中国“五帝”之首的黄帝,他的国号为“有熊氏”,不仅尊重熊这种野生动物,而且能将熊(黑熊)、罴(棕熊)、貔貅(大熊猫)等野生动物明确区分开来。
( j1 `, L P: s& C- R( q+ H% ? 史记还追述了一个故事:4000多年前,黄帝指挥驯养过虎豹、熊、罴、貔貅等猛兽的部落,在坂泉(河北涿鹿县)打败了另一个部落的首领蚩尤。由于板泉之战比较著名,所以西汉的史学家司马迁将它加以记载。除了《史记》外,中国第一部追述古代事迹的《尚书》,在《牧誓》篇中也曾叙述,距今3000多年前,周武王的部队“如虎如貔”,在牧野大败商纣五的军队,一直到后代,还用貔貅比喻勇猛的军士,战无不胜。在佛教中,貔貅还被用为地藏菩萨的坐骑,但是被称为“谛听”,但是从造型上看与貔貅无异。( P8 @7 \( P; \* f
貔貅的造型
: d, w6 B+ l6 U# m# i# ] 貔貅是一种凶猛瑞兽,是如凤凰、麒麟一样分有雌性及雄性,雄性名为“貔”,雌性名为“貅”,但现在流传下来都没有分为雌雄的了。还有古时貔貅是分为一角或两角的,一角称为“天禄”,两角称为“辟邪”,后来再没有分一角或两角,多以一角造型为主。在南方,一般人是喜欢称这种瑞兽为“貔貅”,而在北方则依然称为“辟邪”。致于“天禄”则较为少人用以称这类瑞兽,还有些人将它称为“怪兽”或“四不像”等。- |" B' |1 V J0 g
貔貅的造型很多,难以细分。经过朝代的转变,貔貅的形态比较统一,龙头、马身、麟脚,额下有长须,两肋有翅膀,会飞,且凶猛威武,如有短翼、双角、卷尾、鬃须常与前胸或背脊连在一起,突眼,长獠牙。到现在常见到、较为流行的形状是头上有一角,全身有长鬃卷起,有些是有双翼的,尾毛卷须。它有一个最大的特点,此兽无肛*门,只进不出,比喻为招财进宝。(三)貔貅的功用+ b6 G3 D+ h0 x o* K' R# x
因此貔貅在风水上用来驱邪、挡煞、镇宅其威力是无庸置疑的。相传貔貅喜爱金银财宝的味道,常咬回金银财宝来讨主人的欢心,故有言此乃招财之物。因而貔貅另有旺财的功用。貔貅在五行风水中带火性,能招来大量的金钱,使世间财源自此打开。
. B$ [6 r# I6 @) H& _. b. D0 ~ 在家宅或工作地点的适当位置放置貔貅,可收旺财之效。一般做偏行的人都认为“貔貅”会旺偏财的,所以他们都会在公司或营业地方摆放一只貔貅,属偏行的行业有外汇、股票、金融、赛马、期货等等。貔貅与麒麟有所不同,貔貅是凶狠的瑞兽,有镇宅辟邪的作用,古代还用它来镇墓,是墓穴的守护兽,一般古墓的墓前都可以看到,可知其杀气的勇猛。+ b, n) ~1 V) K1 V
貔貅可摆放在风水的吉位上,很多地理师都认为有催财作用,而在八个不同的方位上,一般摆放玉质制造的貔貅,催财力量会很强。其实貔貅对于正财或偏财都会有利的,所以貔貅像在近年有流行起来的迹象;不过,利用貔貅来催财,总带点宗教色彩,故到寺庙开光,并且只有请寺庙里的持五戒的高僧法师开光,开光的貔貅催财力量是最强的,不论工作属于正行或偏行。但有一点要留意,作奸犯科的人,貔貅未必有催财之力,这便是灵兽的特性。貔貅在风水上的作用,可分以下几点说明:( H' d; o9 [& v& n6 U% O' u+ {* L$ z
1.有镇宅辟邪的作用,将已开光的貔貅安放在家中,可令家中的运转好,好运加强,赶走邪气,有镇宅之功效,成为家中的守护神,保合家的平安。
0 s7 d0 [! E4 h4 U, h 2.有趋财旺财的作用,尤对偏行、收入浮动者有奇效,例如销售、经商、外汇、股票、金融、彩马、期货、赌场等等。除助偏财之外,对 正财也有帮助,所以做生意的商人也宜安放貔貅在公司或家中。4 Q) S. o/ _. d& \( C- C. p/ u
从质地上看,要以以下二种质地的为佳:: o, E2 Z3 \6 m& G- f* {8 f( [: j% P
铜貔貅:古代瑞兽,有独角、双角之形,短翼、卷尾、鬃须,是最强之催财风水用具,尤对偏行、收入浮动者有奇效,例如销售、经商、外汇、股票、金融、彩马、期货、赌场等等。
3 ?/ j7 u& H" l3 _8 z( Q 玉貔貅:貔貅尤其以玉制的催财力最强。对催财、改运、避邪、护身有特效。特制成对的玉貔貅尤其适合夫妻、情侣佩带。因为没有一模一样的玉,因此每对玉貔貅都是独一狮子配了狻猊,生出来就是貔貅。
) {/ o: L/ q# I 相传貔貅是一种凶猛瑞兽,而这种猛兽分有雌性及雄性,雄性名为“貔”,雌性名为“貅”,但现在流传下来都没有分为雌雄的了。在古时这种瑞兽是分为一角或两角的,一角称为“天禄”,两角称为“辟邪”,后来再没有分一角或两角,多以一角造型为主。在南方,一般人是喜欢称这种瑞兽为“貔貅”,而在北方则依然称为“辟邪”。致于“天禄”则较为少人用以称这类瑞兽,还有些人将它称为“怪兽”或“四不像”等。 中国传统是有“貔貅”的习俗,和龙狮一样,有将这地方的邪气赶走、带来欢乐及好运的作用。
6 ~; l3 r& }2 v; y7 J2 ?7 G 貔貅与麒麟有所不同,貔貅是凶狠的瑞兽,有镇宅辟邪的作用,古代还用它来镇墓,是墓穴的守护兽,一般古墓的墓前都可以看到,可知其杀气的勇猛。/ ?9 J5 C+ p4 }* C% P% G
貔貅是一种神兽,向来都喜欢金钱之味,在家宅或工作地点的适当位置放置貔貅,可收旺财之效。相传貔貅为讨主人开心,会咬过路人的钱,故有言此乃招财之物。! K2 {6 q$ S4 s4 w I
据说:在澳门赌场有条不成文的规定就是不许人携带貔貅入场……貔貅(玉坠)买回家后得自己用阴阳水洗过带起,洗过后的就不得让别人触摸其口,不得转送他人,否则财气没了……
/ Z) x, J' u0 | 给貔貅开光是很严肃的。只有到寺庙开光,并且只有请寺庙里的持五戒的高僧法师开光才能可行。高僧法师是用佛法开佛光来化解貔貅的暴戾之气的!如果做不到这点的话,那就不要请了,请来了也没用的。 给貔貅开过光后,除了自己,任何人都不能去碰它。有人不小心碰了的话,要马上打他一下,除掉晦气。$ `' j4 ?) r! I' z
如果是给别人买貔貅的话,除了自己的父母或子女外,就算是男女朋友也要象征性地要点钱,最少五元。因为这表示不能让别人白白拿走自己的财运。
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3 A6 m g& h: U8 h; w; D吴川美食坡尾烂锅炒粉# \2 ~# @) t; Z3 s* A2 a
两广人喜食粉,尤以广西为盛,每年米粉消耗量居全国之首,广东次之。 : K, p3 Q0 }& F% y, f/ L2 n
粤西湛江吴川的烂锅炒粉极负盛名。
4 M# d/ y2 N; [1 t4 ` 烂锅炒粉的做法是先将炒粉炒至五成熟,然后置于锅边上,这样做是为了让粉充分吸收锅的“锅气”,吃起来更香。等有顾客需要,再洒适量猪油于锅底,待油热后再拨适量的粉炒匀,加上配料(有瘦肉、烧猪肉、叉烧等可供选择,也可来个全家福一锅熟)爆炒即成。很是特别,外地人见此做法,以为怪事。: r. Y1 e! Q, ^ O4 F- Q
烂锅炒粉吃起来感觉不会太油,受热均匀,色泽金黄,够锅气,香飘十里(有点夸张了,不过炒的时候的确是很香,上桌时更是香味扑鼻。)吃到嘴里,味浓而不咸,里面的猪肝炒得很嫩,熟度掌握得很好。特别值得一赞的是他家的烧肉,皮脆,色鲜,肥瘦均匀,十分好味!豆芽和香菜等炒差不多要起锅时才放,因此整盘粉闻起来不会“臭熟”,充分发挥了香菜的作用。" C/ N0 q" t& k m5 X- J2 L% A
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