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贵州思南周家盐号

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发表于 2014-8-20 23:50:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
贵州思南周家盐号/ a4 h( ~. g/ \) H4 B! X

0 w+ H: d- F# c6 J转自:贵阳日报 2008-12-01
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- y0 d& I7 Y( |/ L$ ?: s9 ]思南“周家盐号”:乌江之上最后的盐号
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$ F! t. g5 b3 h: w% x7 \   在贵州北部和重庆东南部的乌江之侧,曾经的川黔古盐道沿江蜿蜒,如今在这条古盐道上仅存有两处关于盐运的建筑, 一处是重庆龚滩即将被江水淹没的盐仓,另一处便是位于贵州省铜仁市思南县城卢家码头的“周和顺盐号”。它们共同见证了乌江之上的百年盐运史。  p# P9 K6 k( R1 Z8 V' t
   “周家盐号”的百年过往
0 q/ a4 d4 H5 ~1 U$ K" t  [   思南的“周家盐号”建于清朝道光年间,位于乌江西岸,坐西向东,由石库门、对厅、两厢、正房、厨房、盐仓、花园和天井等构成一个古典的封闭式四合院,共有大小居室30多间,占地1500平方米。这里曾是周家用于食盐贩运、销售和居家的大型宅院。& q& j1 ^! d% [# G% X* S
   当年“周家盐号”从龚滩搬迁来贵州思南,盐商周镐璜历时3年,花去3万两银元,拖坏3条木船,穿烂3双钉鞋修建了的这间盐号,至今已传过六代人,现在共有大大小小100多口人。
' }' r# [8 L' m   在交通不便的过去,贵州人吃盐主要靠江上运输。建在乌江边上的“周家盐号”因此应运而生。卢家码头有石台阶直达“周家盐号”的大门。据当地老人们讲,昔日的贵州省思南县“周家盐号”,是掌管着西南片区几十万人吃盐的命脉,它一旦“感冒发烧”,缺盐供应,京城的皇帝老爷也会着急的。据清道光《思南府续志》记载:“其盐自蜀五洞桥盐井运涪入黔。两易达思南。分道散售,石阡、铜仁、镇远各府皆引地也,计岁销盐十数百万斤。”历史记载证明了思南是川盐经乌江入黔的中转站,且量之大,可想而知。
- P. Y& w+ U% Y5 U  t; u   深锁旧梦的盐号故事% h+ k9 P4 q. m- R
   虽盐业生意早已停止,但周家的后人们依旧居住在这四方老院落里。院子里花草茂盛;生漆漆过的古木家具虽有百年历史,却还是光亮照人;两层瓦的建筑隔热而美观,其设计理念至今未过时。漫步在古宅中,欣赏那些标志仁义的公平石秤砣,象征四福捧寿、积善人家的石刻,雕有梅兰竹菊、龙凤麒麟的木窗,霎时间仿佛时光倒流,作为思南72家盐号如今惟一的遗存,“周家盐号”如同一位历经风霜的老者,无声地见证着中国盐运的悠悠历史。这一切让你会情不自禁地停下脚步,泡上一杯清茶,去感受那份百年的悠闲和惬意。
+ L6 O! v: f7 k   70多岁的周业洪是现在还居住在“周家盐号”的周家第三代后人,他兴冲冲地拿出发黄了的照片,骄傲地说,“周家盐号”对贵州乃至西南人民都有不可磨灭的贡献。提起这些往事,他如数家珍:食盐是最怕屯放在潮湿的环境,老宅盐号建造很有考究,房屋都建在高于地面的平台上,可防潮,科学的排水系统和清防设备堪称一流。周业洪神秘地拿出100多年前祖辈们使用过的绣花棉织品和金银相间的手饰品,果然如同新的一样美。品味老宅中的诗、书、画和精湛的雕刻艺术作品,你简直是仿佛走进了书香门第人家。正厅的窗扇上雕刻的“创业为难,守成不易,唯忠唯孝,克俭克勤”的箴言翠绿如新;“犀牛望月”、“野鹿含花”等木雕栩栩如生。据主人讲,两边厢房原为书房,窗上的雕花为“冰裂纹”寓意“寒窗苦读”,诗书之家的儒雅跃然入目。穿厅过廊,周家后院最惹眼的是一个石雕鱼缸,在一蓬碧绿青翠的水草遮掩下,几条小鱼悠然自得地游来游去。石雕鱼缸外壁上,祥云花草和四个栩栩如生的蝙蝠分列四个角。“水心亭”三个字呈扇形雕刻正中,意喻“结善人家”。左右分刻一副对联:“异草培安宅,池鱼泄化机”。两句的第四个字连在一起,正好是清代思南府的县名“安化”。- L0 Z7 Z& ?, f  w* @( [8 F
   前几年,“周家盐号”这座见证乌江百年盐运史的惟一古建筑面临过是拆还是留的问题?周老先生告诉我们,之前老城改造,盐号所在的具有400年历史的安化街面临被全部拆除的危机,在长达四年的坚持之后,终于在2006年5月,贵州省建设厅和贵州省文化厅联合下文,对其实行原址保护。这座历经战乱、十年浩劫和旧城改造的百年古宅得以幸存,并被定为第六批全国重点文物保护单位。' w. G) X5 [, t& J

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水心亭石缸
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老一辈人使用过的古典式家具. y* ]" @# S$ f! z6 f9 m! |
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“周家盐号”古典的封闭式四合院
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门窗雕龙画凤,栩栩如生。0 X* B9 }& z6 O/ R8 N* `6 A
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晚清老人使用的吸烟枪/ U7 Q# Y  C/ J6 `" U
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守着这块“老字号”,周业洪心中踏实了。 8 f' b7 C1 m% N) }- B  l$ {
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