浙江临安昭明寺全素斋

好蛋

浙江临安昭明寺全素斋
来源：线路攻略

　　来到浙江临安的昭明寺旅游，可以免费品尝一顿全素斋。
　　鱼非鱼而胜似鱼，肉非肉而胜似肉
　　素菜荤做，流连忘返。
　　什么全素宴？
　　作为一种饮食方式，素食自魏晋南北朝以来的佛教兴盛而迅速发展，你想想“南朝四百八十寺”，得多少斋饭烟雨中啊。
　　到了后来“仿荤”素菜的诞生，便出现了相当完整的全素宴，如素海参、素鱼翅、素鹅等等，这种素菜荤名的烹饪法，叫做“以素托荤”，达到了以假乱真的程度。
　　没错，这意味着在一桌全素宴里，你吃了各种“肉”之后，却反而摄入了更多的营养和维生素。这种吃起来像肉，实际在吃“草”的远大理想终于要实现了，心里是不是还有点小激动。
　　素菜荤做，可谓神形兼备、以假乱真，它的美味堪与荤食大菜媲美，甚至更胜一筹。

昭明禅寺
　　昭明禅寺，即昭明寺，位于浙江省杭州市临安（县级）市太湖源镇梅家村东天目山上。

　　浙江临安昭明禅寺，为昭明太子萧统(501-531)修禅所创建，时称“昭明院”，帝赐额“昭明禅寺”，后人称“昭明寺”。昭明禅寺始建于1500多年前的梁朝大同年间。昭明太子萧统曾在此山分《金刚经》。还编选了我国现存最早的文选集《昭明文选》。该文选在我国乃至世界华人文坛均有广泛影响。

　　昭明禅寺内有一棵国家一级保护的植物――红豆杉。据记载，这棵红豆杉为昭明太子亲手所栽，因此，这棵红豆杉不但有与一般红豆杉一样有相当的药用价值，而且还有一段凄美的爱情传说。

　　据说太子在顾山编定《文选》时，便经常出去逛逛，有一天在一个茶座看到了一位卖茶女，叫慧如，小名茶花，她聪慧好学，知书达礼，虽然出身寒门，但却美如天仙才若天人。太子与慧如一见倾心，在这顾山的明山秀水间徜徉游览，边读诗文，边赏美景，太子实在难舍慧如。于是天天来喝茶，你来我往，不久就好上了。卖茶女到了昭明太子那当侍女。在往后的一段时间里，昭明太子晚上修书，慧如便陪伴在他的左右，一个叫“慧娘”，一个叫“萧郎”，甚是亲热。“但愿红袖常添香”昭明太子便是这么说的。
　　这个“红袖添香”或许就是这么来的，就是说晚上读书迟了，心爱的美*女在旁边给你添香油。在很长时间里，慧如，萧郎，感情越来越深，慧如也知道了他是当朝太子，总觉得这段感情是不可能的。然而萧郎的信誓旦旦，总能消磨她内心的顾虑。天下没有不散的宴席，昭明太子完成了编书任务要回宫去了。于是慧如惺惺惜别，送了萧郎一把红豆，萧郎对慧如说回宫后很快就会回来娶她，让天下的女人都羡慕她。然而，计划永远是赶不上变化的，萧郎回宫后，由于种种封建礼制的约束，他始终没能兑现他的承诺。
　　一年后，慧如在家庭和宗族的胁迫下将嫁他人，她当然不愿意，于是在一个阴风凄惨的夜晚，在自己的房里悬梁自尽，临终之时还写下给太子的遗书，要他不以她为念，专心读书，将来当个好皇上。太子得知慧如死讯，又看到了她留下的那封遗书，真是痛不欲生，哭得死去活来。从此他无意太子名位，更无意当皇帝，放浪山水之间。他在顾山亲手种下了一棵山茶花和二棵红豆树，以寄托他对慧如的思念之情。太子还把慧娘住过的草庵题名为“红豆庵”，以为纪念。后来种下的红豆长成了树，红豆树因此被称为“相思树”。
　　据说昭明太子种下两粒红豆籽，成树两棵，而后互相缠绕合而为一，长成了一棵红豆树。这棵红豆树霜打不死，雷击不毁，1400多年来年年三月放叶、五月绽花、十月结籽。结出的红豆殷红如血，形似心脏，润若宝石，久存不霉，锤击不碎，成为坚贞爱情的象征。
　　如今，这棵老红豆树依旧高耸挺拔，而且在它的周围还长出了一片茂密的小红豆树，数十棵红豆树形成了一片红豆林，使顾山更显出它的秀丽和奇特。
　　再往后，萧统到了天目山下，又种了几颗红豆杉，据说昭明禅寺内的那棵红豆杉就是。
　　531年，萧统泛舟玄武湖，不慎落水受惊吓不治身亡，一代文坛明星自此殒落。
　　此后二、三百年，有两位诗人借此为题，写了两首诗，至今流传不衰。
　　唐元和年间秀才崔郊的姑母有一婢女，生得姿容秀丽，与崔效互相爱恋，后却被卖给显贵于頔。崔郊念念不忘，思慕无已。一次寒食，婢女偶尔外出与崔郊邂逅，崔郊百感交集，写下了名为《赠婢》的一首诗，公子王孙逐后尘, 绿珠垂泪滴罗巾。侯门一入深似海, 从此萧郎是路人。后来于頔读到此诗，便让崔郊把婢女领去，传为诗坛佳话。在封建社会里，造成这类人间悲剧的，上自皇帝，下至权豪势要，用“侯门”概括他们，实在恰当不过。正因为如此，“侯门”一词便成为权势之家的代词；“侯门似海”也因其比喻的生动形象，形成成语，在文学作品和日常生活中广泛运用。
　　唐代诗人王维（701或699-761）路过此地，得知太子的故事，感慨不已。写下了“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”这首诗流传下来，但太子的故事却鲜有人知了。

　　其实王维笔下的红豆，指的是红豆树的种子。红豆树和红豆杉是两种不同的树，即使如此也借题发挥下。

东天目山瀑布
　　东天目山“东涯大瀑布”，落差大概60米，丰水期，瀑布呈万马奔腾之势，水流撞上岩石激起的水雾始终笼罩着瀑布前的看台。东天目的溯瀑就在这里——东涯大瀑布。