海南椰雕

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海南椰雕
来源：海南在线

　　在浩瀚的南海之滨，在海南岛的东北角，有一块盛产椰子的沃土——文昌市东郊镇。这里三面环海，高耸直挺的椰子树郁郁葱葱，绵延数十里的椰海望不到边。东郊镇素有“椰乡”之称，也有“海南椰子半文昌，文昌椰子半东郊”之谚。


　　悠久的椰文化造就了椰雕巧匠
　　海南文昌的椰子文化历史非常悠久。据古籍《南越笔记》记载，早在公元前二三十年，“琼州多椰子”，且有“椰子席见重于世”。而以椰子为原料的“椰雕”美术工艺，亦以历史悠久、工艺精湛、有重要价值而为世人青睐。
　　漫长的椰文化历史积淀，催生了民间的“椰雕”工艺，造就了历代“椰雕”巧匠。早在唐代已有了椰雕用具。《琼州府志》载：“椰子内有坚壳，大者可为碗，小者可为杯，并以白色为贵，注酒遇毒辄沸起。唐代李卫公征蛮时，常配一椰杯带于怀中。”宋代时士大夫阶层已有使用椰雕茶具，见重于世;宋、明、清历代，椰雕均被列为“天南贡品”;民*国时期(抗日战争前)文昌椰雕已销往南洋群岛和港澳地区，还曾在越南河内的国际特产博览会上获一等奖。新中国成立后，椰乡民间椰雕技艺在继承传统的基础上不断得到创新和提高，涌现出许多椰雕巧匠。1956年文昌县政府扶持成立集体所有制的“文城修刻社”，以椰雕工艺为主，有椰雕师傅7人;1978年初成立文昌县椰雕工艺厂，有100多名员工，开发椰雕产品100多种，当年制作的嵌贝椰雕《鲤鱼吐珠台灯》，在全国美术工艺展览会上荣获“优质四新产品”奖;1986年该厂椰雕师冯德鉴被国家选派到坦桑尼亚传授技艺，受到该国元首接见。特别是1979年改革开放以后，文昌市东郊镇涌现出以符史琼为代表的30多家家庭式椰雕工艺厂和一批能工巧匠。他们的技艺精湛，开发生产椰猴、椰妹、手提袋、装饰盒、花瓶等120多种椰雕工艺品。
　　椰雕(海南椰雕)，入选第二批国家级非物质文化遗产名录。序号：836;项目名称 ：椰雕(海南椰雕);项目类别：传统美术(民间美术);申报地区或单位：海南省海口市;编号：Ⅶ-60。
　　椰雕是海南岛的特产之一，是海南岛雕刻艺人利用椰子壳雕制的工艺品。
　　海南椰雕历史渊源悠久。最初利用椰壳的，应是海南岛最早的先民黎族人。黎族先民很早就会制陶器和独木舟，但相比复杂的制陶技术，荒野里随手可得的椰壳耐酸耐碱，做成容器，可能更加简单而随性。
　　但是椰雕雏型的出现，后人目前只能追溯到中唐847年。据唐代刘恂《岭表录异》中载：“椰子树，亦类海棕，结实大如瓯盂，外有粗皮如大腹，次有硬壳，固而且坚，厚二三分。有圆如卵者，即截开一头，沙石磨之，去其皱皮，其斓斑锦文，以白金装之，以为水罐子，珍奇可爱。”当时民间有传说，椰壳有“有毒即裂”的特点，唐代诗人陆龟蒙还留有“酒满椰杯消毒雾，风随蕉叶下泷船”的诗句。《粤东笔记》也载，唐代大臣李德裕贬居崖州时，曾将椰壳锯制成瓢、勺、碗、杯，作吃喝用具。
　　之后，有关海南椰雕的线索，开始频频闪现在历代史料和文人佳句中。明《正德琼台志》上载，宋绍圣四年(1097年)，苏东坡(1037-1101)谪居儋耳，曾拿椰子壳请当地艺人雕成椰雕帽谓之“椰子冠”，而后在《和子由椰子冠》诗里挥洒豪情：“自漉疏巾邀醉客，更将空壳付冠师”。该志的《酒?}》诗，也描述过向朝廷进贡椰雕酒?}的生动情景：“采篚择供贡，扶持上天街”。到宋朝时，工艺精致的椰碗、椰杯、椰壶已流行在士大夫宴席之上。

　　明、清两代时，椰雕常被官吏作为珍品进贡朝廷，所以它又有“天南贡品”的雅号。在清宫大宴乳茶碗的资料中，也发现了有关椰雕的记载。清宫饮用乳茶，需配以品质精良、做工精到的御用碗。当时，广东就进贡了用椰壳做的乳茶碗，碗外壁为椰子壳，艺匠在薄薄的椰壳面上，巧手凸雕松竹梅纹饰，内壁嵌银里。椰子银里碗古朴而轻巧，是清宫中为数不多的乳茶碗，皇帝不仅在中小型宴席上用它，就是平素饮乳茶时它也是首选的饮具。而清代的《海公案》一书中，也多次出现“椰雕墨盒”。至于清末、民*国初期，用椰雕作为礼品、用品已很平常了。
　　历代椰雕艺人使椰雕技艺日臻完美，逐渐形成了具有独特的民族风格和地方色彩的工艺品。
　　椰壳外形古朴拙憨，让人亲近。有人说，当手和椰壳融在一起时，一些原始的感觉在心底慢慢苏醒。椰雕的珍贵，体现在工艺上，尤其雕工的技法和精湛度决定着作品的。
　　一件高水准的椰雕作品，要经过选料、造模、雕刻、通花、嵌镶、刨光、修饰等几道工序，雕刻手法又有沉雕、浮雕、通雕、棕雕、圆雕、拼贴、油彩等。除了原汁原味的青壳雕外，椰雕也和其他雕刻材料和工艺结合在一起，创造出不同的另类之美，比较常见的有镶锡、镶银、贝雕镶嵌、石膏镶嵌、檀木嵌镶、陶瓷拼贴等。产品有小巧玲珑的果盘、饭碗、酒盏、饰盒、椰珠项链，还有富丽高雅的茶具、酒具、花瓶、台灯、奖杯，以及各类高档挂屏、坐屏、屏风等。
　　椰雕工艺分为三类。一是椰壳雕。利用椰子壳的天然形态，把椰壳和贝壳嵌镶结合，按设计造型拼接成工艺品，产品有椰碗、茶叶盒、牙签筒、烟灰缸、花瓶、二胡、拼贴工艺画等。二是椰棕雕。根据椰棕自然肌理效果，采用切、割、烫等方法加工成椰猴、椰猪、椰妹等各种人物、动物造型。三是椰木雕。椰木向来被海南民间用来加工成木梁盖房子，后来工艺厂开始用椰木加工成筷子、发夹等产品。但是，人们利用得最多的还是椰壳雕。
　　海南椰雕经过历代艺人不断的实践，技艺愈趋精良，工艺更臻完美。五十年代，海南黎族人民曾向毛主*席赠送一套少数民族题材的椰雕作品。
　　利用全椰子创制的《椰妹》、《狮子》、《猴》、《兔》等系列产品，新颖奇特别开生面，刻划动物、人物生动传神，曾在全国旅游工艺品交易会上获一等奖。 尤其是在美国，欧洲，日本流行。
　　文昌县工艺厂制作的《鲤鱼吐珠》、《椰雕古鼎》曾参加1978年全国美术工艺品展览会和1985年全国工艺美术百花奖评选，均荣获广东“四新”优质产品称号。《鲤鱼吐珠》是以我国传统年画中表示吉祥如意的《鲤鱼吐珠图》构思创作的。它由椰球、鲤鱼、台座三部分连接成天衣无缝的整体。鲤鱼用樟木雕成，整个鱼身以椰壳拼合，运用圆雕、浮雕，精雕细刻，形象逼真。鱼嘴上的大“水珠”是个直径10公分大的椰壳，采用牙雕手法通刻而成。镂空的水波花纹上，还有18条形态各异的鲤鱼游弋追逐。水球和鲤鱼之间是用椰壳浮雕而成的水柱和浪花。令人称奇的是，作者不但在水球和鲤鱼之间应用了自行车的顶条，还安装了一个小马达，通了电水球就可以转动，动感十足。
　　据海南省非物质文化研究会透露，海南椰雕中，技艺最高超的就是龙桥镇富道村，入选国家非物质文化遗产的海南椰雕主要也是海口市龙桥镇富道村的椰雕技艺。300多年前富道村就办有椰雕工艺作坊，抗日战争前，椰雕已经畅销南洋群岛和欧洲各国。1955年海口市成立特别工艺厂时，基本上是以来自海口富道村的9名椰雕艺人为“班底。
　　海口椰雕工艺厂的工艺品曾两次在越南河内的国际物产会上荣获一等奖，曾参加前苏联、波兰、印尼等国召开的中国工农业文化艺术博览会，产品销往世界各地，在国际上享有盛誉。在当时椰雕的产品价格也较高，比如一套茶具，在上个世纪六七十年代出厂价就可达50元。
　　1999年澳门回归时，海南向澳门特区馈赠的纪念品，就是海口市椰雕工艺厂创作的《椰树传说》和《天涯欢歌》两件椰雕嵌贝花瓶。这对花瓶最大直径为0.8米，每只重80公斤，瓶体与镂空荷花底座高1.999米;数条“回”字形状的花边横向围绕瓶身，瓶身画面上每株椰树结有9个椰果，衬以9片树叶，寓意1999年澳门回归祖国。花瓶由精心挑选的5200个色泽相同的椰子壳，加工成12400片弧度一致、一寸见方的小片，采用椰雕工艺拼接而成，再把用280公斤夜光螺加工而成的人物、椰树等图案嵌在瓶体表面。图案上有32000朵桂花、6万粒沙子的衬托，椰树雄伟挺拔，人物栩栩如生。花瓶由30名工匠耗时10个月完成，堪称海南椰雕史上的奇迹，而这似乎也成为了目前海南椰雕的“绝版巨作”。
　　近年来，海南椰雕工艺又有了进一步的发展，雕刻工艺日益创新，涌现出椰雕画等大量新产品，使椰雕工艺呈现出一派欣欣向荣的景象。椰雕工艺品样式新颖，造型古朴，画面雅致，质地轻巧，融观赏性与实用性于一体，具有浓郁的海南风格。雕刻工艺包括有平面浮雕、立体浮雕、通花浮雕，还有带棕立体雕刻和贝壳镶嵌雕刻等多种手法。
　　还出现了各种具有欣赏性的摆件、吊件和兼具艺术性、实用性的生活用品。例如每个椰雕饰品一个涵义，椰子壳雕制的环佩或坠链，掏空的Love字样传达着男孩女孩们纯纯的爱意，用彩线编成的十字椰雕坠诉说着浓浓的思念。精致小巧的椰雕链与传统的中国结是完美的结合，古朴而不失雅致。另外，椰雕手链、椰雕腰带，椰雕木偶、椰雕钥匙扣等饰品应有尽有，都是独具海南传统特色的饰品。
　　海南椰雕工艺品种类已由传统的300多个拓展到了上千个品种，椰雕工艺品深受各国人民的喜爱，畅销世界20多个国家和地区。

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椰雕大师符史琼
　　就在这著名椰子之乡文昌县，在建华山村委会西沟村有一位远近闻名的绝活能人——符史琼。民间椰雕工艺师符史琼，1944年出生于东郊镇西沟村的一个椰雕工艺世家。父亲符和京传承祖辈的椰雕工艺，是当地较有名气的椰雕师傅。受父亲的影响，符史琼从小就喜欢画画。10岁时上小学，他经常拿粉笔在地板上画花鸟虫鱼，还常拿木头用小刀来雕刻，甚至老师上课时，他也偷偷在下面玩弄雕刻。在课余他还喜欢用铅笔作素描，为同学画肖像，因而师生们都称之为“小画家”。
　　符史琼先生创办的“琼岛椰雕工艺厂”，集椰雕、木雕、根雕于一体，尤以椰雕和木雕著称，在民间享有较高声誉。
　　由于符史琼自幼就有绘画之天赋，并对雕刻有很深的癖好，这为他后来的人生道路打下了扎实的基础。1964年他在文昌中学读初中毕业，并考上海南琼台师范学校，仅学习了两年，于1967年初回家务农。务农10余年，符史琼搞椰雕的癖好没有改。
　　1979年改革开放以后，符史琼利用家乡得天独厚的椰子资源，自筹资金，率先办起了椰雕工艺厂。建厂初期，他经常走出去，到文昌县椰雕工艺厂和海口市工艺厂学习交流技艺，取长补短。在市场经济的激烈竞争中，符史琼坚持以“新、优、廉”取胜;他精心设计，开发生产出椰娃、八宝盒、装饰盒、女妆钱袋、椰雕挂屏等数十种新优工艺品，远销岛内外和日本、香港等地。随着椰雕产业的发展，20世纪80年代中期，符史琼又相继办起“琼岛椰雕工艺一厂”和“琼岛椰雕工艺二厂”，各厂有员工50多人，分别由他的两个儿子管理。此后，符史琼的事业走向巅峰，其技艺也更为娴熟。他相继开发了椰妹、椰猴、酒葫芦、花瓶等一批精品。其中，椰棕雕《椰妹》1989年在全国民间美术工艺展览会上荣获“民间椰雕工艺设计奖”。符史琼父子工艺厂生产的椰棕雕《椰猴》，开始打进了美国与西欧市场，取得可观的经济效益。



　　艺人的椰雕制作特色及其成就
　　别具地方特色的“椰雕”，就是利用椰壳、椰棕、椰木等原料，以手工技艺制作成各式各样的工艺品，既具奇特的创意又美观、雅致、实用，为人们所喜爱。
　　符史琼的椰雕工艺制作，构思富有想象创意，刀法娴熟精巧，刻绘自然、流畅、生动，其作品精美、别致，富有地方民俗特色。比如他于1989年创作的椰棕雕《椰妹》，吸纳了东郊椰乡姑娘的神韵风采，以夸张和工艺造型的手法，用椰子的外皮材料雕制而成。《椰妹》神采灵动而富有本土特色，椰乡姑娘的朴素、活泼可爱得到淋漓尽致的表现;该作品当年被海南选送到北京工艺品展览会参展，荣获全国民间椰雕工艺设计奖。近年来，符先生开发创作了一批工艺精品：有椰壳雕花瓶、椰木雕花瓶、椰棕雕《椰猴》等。目前，符先生正在创作一项全新的精品，即以椰壳、椰木为材料的“椰雕奖杯”。
　　符史琼不仅精于“椰雕”绝活，且擅长木雕、根雕。他精雕细刻的龙凤、花鸟虫鱼栩栩如生，在民间建筑界享有很高声誉;他有时也玩弄“根雕”，2007年他创作《飞鹰》和《翠鸟绿荷》两小件根雕作品，居然被古董商以8000元与3500元买下。
　　符史琼做为文昌椰雕工艺的代表性传承人，得到了有关部门与业内人士及广大群众的首肯。早在1992年，海南省特选派符史琼携椰雕工艺品赴马来西亚参展，并在展出现场进行技艺表演，受到外商称赞。2009年6月，在“海南省非物质文化遗产·文昌巡展会”上，符史琼携带30多件椰雕工艺品参展，并在巡展现场向观众做技艺表演，得到广泛的赞誉。
　　椰雕工艺品是民间美术的杰作，具有质地坚韧耐用、小巧玲珑、保持原生态品质和造型精美、栩栩如生的特征。“椰雕”蕴含着独特的传统技艺，凝聚着民间艺人的聪明才智，越来越彰显出它的多种功能，并成为海南乃至文昌的一张名片。椰雕有奇特的美术创意和多种刻雕手法，给人以艺术美感，具有较高的艺术观赏价值;椰雕已制成各种日常用品，既美观又实用，是人们喜爱的原生态用品和旅游纪念品;椰雕充分利用椰子的废弃物制作，成本低，经济价值高，适合作为家庭副业发展，是增加经济收入和解决就业的好门路。




　　拓展椰雕产业，把椰雕产品推向世界
　　改革开放的春风，也带来了椰雕产业的持续发展。1979年符史琼创办了“琼岛椰雕工艺厂”，几年后他又相继办起“琼岛椰雕工艺一厂”和“琼岛椰雕工艺二厂”(分别由长子符云刚、次子符云阳任厂长)，形成了椰雕工艺产业链。他们每个厂有50多名员工，相继开发生产100多项椰雕产品，远销美国、日本、香港等国家和地区。最近两年，符史琼与其儿子新开发生产的“椰猴”(椰棕雕)，作为咖啡馆、酒吧的一种独特的饮料包装，已打进了美国及西欧的市场。目前，在东郊椰林湾旅游区“旅游纪念品一条街”上琳琅满目的椰雕工艺品，有三分之一是来自符史琼父子的工艺厂。
　　符史琼的“椰雕”绝活不仅在当地及文昌享有盛誉，也为外地游客所称赞。当有人看到柜中的椰雕精品时，连声赞叹说：绝技椰雕，平生第一次开了眼界。
　　近年来，符史琼还接待了许多到他家里参观的游客。
　　从艺多年，符史琼以“椰雕”演绎自己的一生，也带来了较大的报偿和欣慰。他在椰林深处盖起了一座300多平方米的二层楼房，坤甸木门窗，皆花鸟虫鱼浮雕装饰。令人赞叹的是，楼内精巧的木雕工艺全出自主人符史琼之手。目前，符先生子孙满堂，家大业大，和和睦睦，两个儿子各自立业，传承父亲的技艺;符先生还悉心培养年轻人，跟他学艺的徒弟遍及各地。