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海芋

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发表于 2017-4-19 19:58:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
海芋4 r/ _# y5 @* `7 H
来源:植物名称+ P4 ?  @1 p/ \8 s: U. H

) E6 z$ W( E+ v! g% d$ [4 O4 X  海芋(天南星科植物),又名滴水观音
" X, ~3 n  \7 g2 ~. N$ M  海芋(拉丁学名:Alocasia macrorrhiza (L.) Schott ),天南星科海芋属多年生草本植物。染色体数2n=2x=26。茎粗壮,高可达3m,叶聚生茎顶,叶片卵状戟形,肉穗花序稍短于佛焰苞,雌花在下部,雄花在上部。
% t- A- L8 Y% S& m( o4 t0 O  产中国华南、西南及台湾,东南亚也有分布。喜温暖、潮湿和半阴环境。生长适温20~25℃,越冬温度10~15℃。夏季盆栽需遮半阴。用一般园土加泥炭土、砂或草皮土和腐叶土栽培。用分株、扦插和播种法繁殖。7 t) Y) H) d! c/ X+ U
  海芋是大型观叶植物,宜用大盆或木桶栽培,适于布置大型厅堂或室内花园,也可栽于热带植物温室,十分壮观。很多人把海芋当成马蹄莲,其实不然。根茎富含淀粉,可作工业上代用品,但不能食用。
( Y7 |) h, B: L/ T$ [8 C) P. ?  海芋有毒。必须用大米共炒至焦黄,久煎(2小时以上)去毒,方可内服。生用或煎煮时间过短,会引起舌肿麻木,甚者有中枢神经中毒症状。轻症可饮米醋或生姜解毒。
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  中文学名:海芋) w8 M7 ], z- Q8 v* |3 v3 j
  拉丁学名:locasia macrorrhiza (L.) Schott/ F, U* M  K% O" P4 ?+ y0 A
  别称:巨型海芋,滴水观音(商品名)" ?, [2 l1 f2 e0 v" j
  二名法:Alocasia macrorrhiza9 H4 u' H! G* ?
  域:真核域
6 G! j+ Z% Y6 q/ C8 s1 `3 m  界:植物界: F8 P3 }% i. u
  门:种子植物门
8 G$ ]9 J9 W0 q& t0 C) I- U. M  亚门:被子植物亚门. {  g. Y: j/ I5 X& K5 I% ~
  纲:单子叶植物纲
' j' z) ~. ~) A( _( D/ ?6 a  目:天南星目
$ g! ^2 z2 F/ Q. C* z  科:天南星科5 y& }- i# v& V$ _
  族:芋族
: D; U) {6 H3 b6 t& V7 E2 j7 h  属:海芋属  I: f; {  Z# A% e- {) C4 g+ u% E
  种:海芋$ j0 r0 O% d% V2 o% l$ K7 e
  分布区域:中国南方、东南亚
- Z8 }* W2 K1 T  ~' S" v$ }9 x  命名者及年代:(L.) Schott,1854) L" v" r- H  L  J2 J3 E/ Z

; s. W9 o6 Z$ `4 u, |* f; n  形态特征: ]" ?' x" u4 A9 g7 A  R- [
  大型常绿草本植物,具匍匐根茎,有直立的地上茎,随植株的年龄和人类活动干扰的程度不同,茎高有不到10厘米的,也有高达3-5米的,粗10-30厘米,基部长出不定芽条。
# W! X. l9 b3 k: A$ a! |! @5 M  叶多数,叶柄绿色或污紫色,螺状排列,粗厚,长可达1.5米,基部连鞘宽5-10厘米,展开;叶片亚革质,草绿色,箭状卵形,边缘波状,长50-90厘米,宽40-90厘米,有的长宽都在一米以上,后裂片联合1/5-1/10,幼株叶片联合较多;前裂片三角状卵形,先端锐尖,长胜于宽,I级侧脉9-12对,下部的粗如手指,向上渐狭;后裂片多少圆形,弯缺锐尖,有时几达叶柄,后基脉互交成直角或不及90度的锐角。
* U+ _- P9 p2 a" M/ |% Q5 W- Q  叶柄和中肋变黑色、褐色或白色。花序柄2-3枚丛生,圆柱形,长12-60厘米,通常绿色,有时污紫色。佛焰苞管部绿色,长3-5厘米,粗3-4厘米,卵形或短椭圆形;檐部蕾时绿色,花时黄绿色、绿白色,凋萎时变黄色、白色,舟状,长圆形,略下弯,先端喙状,长10-30厘米,周围4-8厘米
( d  g4 B7 i* D( z9 U! K4 Q4 [  肉穗花序芳香,雌花序白色,长2-4厘米,不育雄花序绿白色,长(2.5-)5-6厘米,能育雄花序淡黄色,长3-7厘米;附属器淡绿色至乳黄色,圆锥状,长3-5.5厘米,粗1-2厘米,圆锥状,嵌以不规则的槽纹。浆果红色,卵状,长8-10毫米,粗5-8毫米,种子1-2。花期四季,但在密阴的林下常不开花。
  c3 k6 U& }2 ~" c% {% |6 A' d" Y. g1 F( F! b% }8 V
  生长环境
% I  z! k0 y8 P  z$ p  生长在海拔200-1100米热带雨林及野芭蕉林中。喜高温、潮湿,耐阴,不宜强风吹,不宜强光照,适合大盆栽培,生长十分旺盛、壮观,有热带风光的气氛。
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  M0 p. ?& M" M7 V; e  地理分布  X* S% D7 Y0 @7 T! U2 T9 {  D
  产中国江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地的热带和亚热带地区,海拔1700米以下,常成片生长于热带雨林林缘或河谷野芭蕉林下。国外自孟加拉、印度东北部至马来半岛、中南半岛以及菲律宾、印度尼西亚都有。也有栽培的。
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# [0 Y* G5 B$ s: l: @5 L  繁殖方法
7 X, T0 b6 X0 N4 k) J( y+ ?9 M  分株法:生长季节海芋的基部常常分生出许多幼苗,待其稍长大时(3-4片真叶),可挖出栽种成为新植株。
3 c( c* Q. H) ^8 N+ ?2 t" ^  扦插法:海芋的茎干十分发达,生长多年的植株可于春季切割茎干一段作为插穗,约10厘米左右,直接栽种在盆土中或扦插在插床上,待其长至3-4片真叶后移栽到大田里。3 ?) ^) |; i2 k! _% Y$ f! y. l
  播种法:野生或大田的海芋常结有种子,亦可播种繁殖。可采用露地条播或点播,出苗后移植。将种子一粒粒均匀点播,然后压紧再覆盖1层细土,最后用细眼喷壶喷水,其上覆盖遮阳网,播种到出苗前,土壤要保持湿润,不能过干过湿,早晚要将遮阳网掀开数分钟,使之通风透气,白天再盖好。一旦种子发出幼苗,立即除去遮阳网。当长出3-4片真叶时即行定植。
9 z5 W  C1 j8 u4 d1 [  球根法:将海芋根部自然分生的小球挖出、分级,一般分为两级:2克以上为1级,2克以下为2级。播种前将地耕好、整平,做成宽1米、长20-30米的阳畦,以备播种。播种密度:1级种的行距为20厘米、株距8厘米;2级种可适当缩小行距。播种时,需在已做好的畦面上开沟定向播种。播种深度为4-5厘米,然后覆土耧平,浇水。浇水后,应及时喷洒除草剂。一般每亩用33%除草通乳油100-150毫升,对水60-75千克,用喷雾器均匀喷洒在畦面上。最后用遮阳网遮荫,早晚掀开,白天覆盖。出苗后立即掀掉遮阳网。
  E+ _6 L" c6 D; b  组织培养法:可通过叶片、叶柄、根和花序产生愈伤组织,再诱异不定芽快速繁殖。将叶片、叶柄等切下,用0.1%汞溶液灭菌10分钟,无菌水冲洗数次,切成1-2平方厘米的小块,接种到n6+1毫克/升,2,4-d、蔗糖4%的琼脂培养基上。培养室温度28±2℃,20天后外植体切口上便出现球状愈合伤组织。2个月后愈伤组织长大,这时将愈伤组织转移到n6+萘乙酸0.2毫克/升+细胞激素0.5毫克/升的琼脂培养基上分化芽最好。无激素培养基也能分化出苗。0.6-0.8厘米的愈伤组织经过2个月的培养,平均可分化出10株苗,3个月可分化出30株以上小苗,稍延长培养期,小苗即可生根。$ H; C* W1 _$ G: k6 b

0 x& a; p9 D* }7 s3 i+ p, R& H  栽培技术' `1 Q2 m3 d, ^5 z2 \+ D
  盆栽
; z" A8 C! ?1 q/ K  适时定植:4-5月份将小苗移栽到花盆里,浇足定根水后将花盆放置在荫凉处约1周。2-3天后浇施1次淡液肥。海芋栽培比较粗放,用腐叶土、泥炭土或细沙土盆栽均可。土壤疏松、肥沃、基肥充足时,叶片肥大、叶色翠绿。9 S+ J7 X/ d6 m6 i+ }
  肥水管理:4-10月份的生长季节,必须追施液体肥料,每周1次,尤其应当加大氮肥的施用量。这样,叶片才能长得大。缺肥时,叶片小而黄。海芋喜温暖、潮湿和半阴的环境,4-11月要多浇水,25℃以上生长迅速。干燥环境对其生长十分不利。在栽培中,应多向其周围喷水,增加空气湿度。在海芋的生长季节,宁湿勿干;而冬季休眠期,应尽量控制浇水,移入室内即可安全越冬。
! ?" Z7 W* ~: e# g. x. p  阳光:6-10月需要遮荫,遮去50-70%的阳光。湿润、半阴和肥料充足,叶片才能长出原有的特征,大而舒展,植株壮观挺拔。海芋虽然喜生长在半阴环境下,但是长期置于客厅、卧室等处,由于光照不足,对植物生命活动有着很大影响,植物许多器官的形成都与光照强度有着直接关系,光照不足或无光,植物节间特别长、叶子不发达且小、缺少叶绿素而呈现黄色。
( k, W. E' u5 u+ ]8 A6 b- d  换盆:第2年清明节过后,将海芋搬出室外,以种植株接受阳光,进行光合作用,迅速恢复生长。2周以后换盆。将盆土洒湿后脱盆,除去根部泥土,将病根、烂根剪掉,然后上盆,用配好基肥的新土覆盖,浇透定根水后放置阴凉处约1周,2-3天后浇1次淡肥水。
% e1 ?7 G4 k8 h- I4 _2 @  露地大田栽培
" b! W$ X$ t: F1 H, [  选择地块:选择地势高燥、排灌方便、土壤肥沃、阳光充足的地块。* B) f. W5 a9 q$ D4 h
  育苗:大田育苗一般采用分株法、播种法、球茎法、组织培养法。/ o; E- i; N/ E7 l
  整地作畦与施肥:基肥要足,以长效有机肥为主,每亩可施腐熟栏肥5000千克或鸡粪肥2000千克,饼肥300千克,复合肥30-40千克。基肥全面撒施,与土壤充分混合。畦宽100厘米,沟宽30-40厘米,畦高40厘米。5 b' \+ g. f- }& b
  适时定植:4-6月均可进行。待幼苗长至3-4片真叶时即可定植。定植前,将幼苗大小分级,同级的定植在一起,株距55-60厘米,行距65-70厘米,每亩定植1500株左右。一般在下午3-5时进行。定植后,浇透定根水,2-3天后,浇1次稀粪水。
2 S6 k+ ^5 `0 g0 z! u) a* H  田间管理:
$ g5 B% C7 }% v3 U: a  ⑴肥水管理。定植缓苗后,每周浇施1次粪水,增加氮肥施入量。夏季高温时,要经常浇水,叶面洒水,一般在早晨或下午进行。% Y( m% W  e# t/ [6 C
  ⑵植株整理。生长季节海芋一般8-12天长出1片叶子,所以每个月要将老黄叶、病叶和多余的叶剪去,留3-4片叶子即可,以利通风透光,减少水分蒸发。+ ~! C, U: r& w2 j9 [
  ⑶适时遮荫。海芋是喜阴、不耐强光的植物,在7-9月,一定要及时用遮阳网遮去50-70%的太阳光。否则,叶片易被灼伤。# k9 [3 `. t( Y) V8 b" y5 H- K& c; Y
  ⑷中耕除草。浇定根水4-5天进行第1次中耕除草,深7-10厘米,2周后进行第二次中耕除草,深3-5厘米。以后每月进行1-2次中耕除草直到植株封行。⑹越冬保温。大田越冬的主要保温措施是搭塑料大棚。10月底将海芋重新移栽,株距25-30厘米、行距30-40厘米,浇透定根水。11月下旬扣棚,棚宽6米、高1.8-2.0米。) x, @- w! q$ V

- B5 k4 L& P* \- z6 w  病虫防治" i' n4 M; G4 \0 w: ?4 ~8 n  C# Q( A
  生长期病虫害较少。休眠期常见的有:
$ K) r+ {3 n5 P1 H# ^+ A  软腐病,多发生在根茎基部,可用72%农用链霉素3000倍液喷洒,伤口处可多喷;
7 ^: W* }! @+ T) E* v: H  白绢病,初期症状为叶子枯黄,不滴水,茎干瘪,土壤表层和根部有白色须状物。初期可用50%多菌灵1000倍液或50%托布津500-800倍液喷雾,10天左右喷1次,连喷2-3次,重点喷在植株的中、下部及地面;蚜虫,用吡虫啉(也叫一遍净、康福多)防治,防效很好。+ s7 e7 N% C7 ]1 F/ {3 [& {' v
  灰霉病
) @6 b% _" G+ @" q  分布:各栽培区都有不同程度发生,危害海芋等多种花卉。3 x. y1 p+ i8 y/ l' i. L- i+ I3 ]
  症状:侵染植株叶、花,叶上花卉种子常生水渍状褐色大斑,空气湿度大时,生成灰黑色霉层。  v* w% r! C: j
  病原:病原为真菌,灰葡萄孢霉。
5 w: k% i: ^4 B; h8 p  o  发生规律:高湿温暖通风透光不良的环境,植株生长衰弱等,利于该病的发生。; o7 K5 y* d: N" G
  防治方法:$ N. _! q  F$ e$ k& i
  ⑴加强栽培管理,海芋喜高温高湿及半阴环境,不耐寒,冬季室温不得低于15℃,忌强光直射,宜栽植于疏松肥沃排水良好的土壤。扦插或分株繁殖。调控设施内的温湿度,在可能发病时,调控为高温(28℃以上)低湿(相对湿度80%以下),创造利于病害发生的条件。4 G# \) A8 R% h  n+ Z3 H5 x' G
  ⑵搞好花圃卫生,及时清除枯叶及病叶,集中深埋。
: E2 H) ?1 h2 O! d: j+ i; @: o  ⑵发病初期喷药防治,可选用50%农利灵可湿性粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液等。
# O  C1 t, C3 s* Z0 ]2 t  介壳虫病
# y& y' I+ M' ]0 `4 `! [  分布:主要发生在叶柄、叶背。避风不良,闷热天气容易发生。
/ q% g4 j  Z! C8 \. z2 e' n  防治方法:小而积发生可人工刮除,剪除虫叶烧毁。大面积发生时用4U%氧化乐果乳油剂1000倍液喷杀。其他防治方法参见苏铁病虫害防治部分。
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. v4 y( S& C! P2 r( s' v- _  主要价值
1 |  ^( T  K" B+ w  生态
/ ^( L2 V. m0 t0 i  海芋维持二氧化碳与氧气的平衡,改善小气候,减弱噪音,涵养水源,调节湿度;除此之外,还有吸收粉尘、净化空气等功能,应用海芋进行园林绿化,能起到植物造景和保护生态环境的完美结合。
# }' C6 S: b* n! C- ]5 T  园林  A6 Y( l& v) Z) c& v% d
  海芋没有鲜艳的花朵和果实,但它株型美、叶形美、叶色美,深受人们的喜爱。海芋属于直立形草本植物,株形挺拔,茎干粗壮古朴,并且它生长十分旺盛、壮观,有热带雨林风光。叶片肥大、光亮、丰满圆润,给人以舒展大气,生机盎然的感觉,是优良的观叶植物。海芋叶片是纯净的翠绿色,颜色自然、清新、可爱。
( w0 r+ O- Z8 i; s- Q/ {9 C2 W* I) z  海芋抗性强,海芋本身具有很强的适应不良环境的能力,耐水湿,耐高温,适应灰尘大的环境和通风不良的环境。5 Z; T- z) @' b
  耐粗放管理,海芋成型快,病虫害少,不易滋生杂草,种后无需精细养护,只需在冬季叶片枯黄时及时清理即可。
8 k+ g( c$ V0 k1 d* m  易形成景观,海芋生长旺盛,能快速提高城市的绿地率,绿地景观和绿化生态效益,消除空气灰尘,防止水土流失,提高地下水位。
& M# @$ o! |& Z( d  成本低,海芋一次种植,可观赏多年,且栽培2-3年后分成许多株,又可以生产,一举两得,值得大面积推广应用。* h% n7 x2 w4 L6 o
  造景
, O2 R  V7 w; P+ q) d: ?7 H  海芋造景生成的景观效果独特,无论是配合其它植物、园林小品抑或单独造景,都有良好的景观效果。海芋可以群植展现它的群体美;也可孤植、丛植体现个体美。! L3 T; d; j- b) I* M9 P* e
  药用
; q5 X0 f* v" Q  根茎供药用,对腹痛、霍乱、疝气等有良效。又可治肺结核、风湿关节炎、气管炎、流感、伤寒、风湿心脏病;外用治疗疮肿毒、蛇虫咬伤、烫火伤。调煤油外用治神经性皮炎。兽医用以治牛伤风、猪丹毒。本品有毒,须久煎并换水2-3次后方能服用。鲜草汁液皮肤接触后搔痒,误入眼内可以引起失明;茎、叶误食后喉舌发痒、肿胀、流涎、肠胃烧痛、恶心、腹泻、惊厥,严重者窒息、心脏麻痹而死。民间用醋加生姜汁少许共煮,内服或含嗽以解毒。茎及根状茎(海芋):. 辛,寒。有毒。清热解毒,消肿散结,祛腐生肌。用于热病高烧,流感,肺痨,伤寒,风湿关节痛,鼻塞流涕;外用于疔疮肿毒,虫蛇咬伤。[8]
4 s/ r8 _; x/ ?8 q% h) x  [: L  性味:辛,温,有毒。% F+ t1 O) z! p
  ①《纲目》:辛,有大毒。* I7 I' r% j' Z4 U4 ^/ x+ j
  ②《广西中药志》:味淡,性寒,有大毒。
6 S4 ~: x# X3 b' k: q  ③《四川中药志》:性温,味辛,有毒。" V4 p( K5 O6 S3 S* Y0 y
  功能主治:治瘴疟,急剧吐泻,肠伤寒,风湿痛,疝气,赤白带下,痈疽肿毒,萎缩性鼻炎,瘰疬,疔疮,疥癣,蛇、犬咬伤。" v: X3 D1 ]% S; n2 d. l
  ①《纲目》:治疟瘴,毒肿,风癞。+ w% ?  `6 v% X' T
  ②《分类草药性》:治一切恶疮肿毒,末,酒涂。3 @; j4 `7 P0 b5 r
  ③《天宝本草》:敷疔疮、疥癣。/ y8 N) ~! n& O1 V) ]% Z: Z, [
  ④《广西中药志》:治肺结核,痧症,热病等。
6 Q  Y5 Q6 i$ J" S0 H+ b  ⑤《四川中药志》:治内外痔疮。* n/ Z# T" ]- `. T! h% h

% @" |5 A8 u- ~: ^0 I: b6 U! N  毒性/ x7 s2 j3 E, x/ j
  海芋茎和叶内的汁液有毒,含草酸钙、氢氰酸及生物碱。误食会引致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒。皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹。不可误食或碰到眼中。否则,会肿、痛、麻,十分难过,严重时,可能有生命危险。虽然有毒,但在净化空气方面它还是有作用的。
, D& O4 X9 x& M1 ?5 K
, {5 ~3 S! F5 p0 d/ J  化学成分
7 H  W$ R7 U0 E# I0 j3 y' V! C- Z  海芋含维生素B1(thiamin),维生素B2(riboflavin),烟酸(nicotinic acid),抗坏血酸(ascorbic acid),去氢抗坏血酸(dehydroascorbic acid),胆甾醇(cholesterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol),β谷甾醇(β-sitosterol),岩藻甾醇(fucosterol),胡萝卜素(carotene),草酸钙(calcium oxalate),三半乳糖基二甘油酯(trigalactosyl diglycerides),四半乳糖基二甘油酯(tetragalactosyl diglycerides),中性酯类(neutral lipids),糖脂(glycolipids),磷脂(phospholipids),亚油酸(linoleic acid),棕榈酸(palmitic acid),亚麻酸(linolenic acid),油酸(oleic acid)。
+ ]! n% a/ v4 u  朱玲花,黄肖生,叶文才,周光雄等采用有机溶剂提取,硅胶柱色谱、聚酰胺柱色谱、ODS柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、半制备HPLC和重结晶等方法对海芋根茎部位进行研究,从干燥的根茎粉末(7.5公斤)体积,分数90%乙醇渗漉提取,浓缩提取液,总提取物浸膏用适量水混悬,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,得乙酸乙酯部位30 g,萃取的乙酸乙酯部位中分离纯化化合物,通过化合物的理化性质和质谱、核磁等光谱数据鉴定其结构。结果从海芋的根茎中分离并鉴定了9个化合物,分别是⑴山橘脂酸、⑵反式-阿魏酰酪胺、⑶grossamide、⑷原儿茶酸、⑸香草酸、⑹对羟基苯甲酸、⑺尼泊金甲酯、⑻β-胡萝卜苷。这些化合物均为截止到2013年从该植物中分离得到。
" T' }( ?) G: v2 Z" A% d: k4 M9 G! i  甘泳红; 刘光华等采用GC/MS法对海芋挥发性化学成分进行研究,确认了28个化学成分。其中主要的化学成分为1,2-苯二甲酸双(2-异丁基)酯、邻苯二甲酸二丁酯、3-(1’,3’-β-环己二烯)-吲哚、5-十四碳烯-3-炔、2,3-二氢-苯骈呋喃等。用气相色谱面积归一法测定了各成分的相对百分含量,结果表明1,2-苯二甲酸双(2-异丁基)酯含量最高,占32.51%。
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