浙江呈回村平菇

好蛋

浙江呈回村平菇
来源：村民说事

　　浙江省丽水市松阳县三都乡呈回村是松阳县一个行政村，人好，风景宜人，毓秀钟灵，环境幽美。呈回村，中国传统村落，位于三都乡政府所在地12公里处的半山腰上，因四面环山，呈回字形而取名呈回村。村中还有社庙、宗祠和古井等文物遗存。


　　呈回村的平菇是当地主要农产品之一，属于常见的一种食物，又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，质嫩味美，有植物肉之称，含有丰富的氨基酸和维生素。平菇性味甘温，具有追风散寒、舒筋活络的功效。专家表示常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。