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[转帖] 南非奥勒芬兹河葡萄酒

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发表于 2018-7-27 21:00:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
南非奥勒芬兹河葡萄酒
来源:红酒世界

  奥勒芬兹河是南非西开普区域最北的一个葡萄酒大区。
  奥勒芬兹河产区是沿奥勒芬兹河宽阔山谷的一片带状区域。该区内包含有较凉爽的、高海拔的塞德堡和皮克涅库夫区。
  与其他的开普产酒区相比,这里较为温暖,降水也少。土壤类型由砂质到红色黏土都存在。而细致的叶幕管理技术,保障了葡萄能借叶片遮挡阳光。同时,结合现代化的酿酒技术,奥勒芬兹河地区成为了一个重要的优质、高价值葡萄酒的基地。
  主要的柑橘产地Citrusdal位于奥勒芬兹河的南岸。灌溉用水由Clanwilliam大坝的水构成,质量上乘。这一地区包括位置更高一些的产区Piekenierskloof。
  一些出色的葡萄酒来自于寒冷的、高纬度的Cederberg产区,它在奥勒芬兹河的边上。
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