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[转帖] 饼干的来历

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发表于 2019-10-2 17:47:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 好蛋 于 2019-10-2 17:49 编辑

饼干的来历

  饼干最早叫“比斯开”,怎会有这个名儿?说来还有个故事哩!
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  大约在十九世纪三十年代,一艘英国帆船在比斯开湾附近的海面上航行,突然遇到狂风大浪。帆船迷航搁浅,又被礁石撞了个洞,海水灌入船舱。在这危难关头,船员们弃船登上了荒无人烟的孤岛。他们饥饿难忍,可是岛上连一点能充饥的东西也没有。一个船员想到帆船里有面粉、砂糖、奶油,就建议把这些东西打捞起来,运到小岛上。他们用面粉拌和奶油、砂糖,捏成一个个小面团,在火上烤着吃,吃得津津有味。
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  他们被救回国后,为了纪念这次遇险,用同样方法烤了许多小饼吃,并把它叫作“比斯开”。想不到,人们都认为这小饼的滋味儿很好,于是,“比斯开”逐渐在世界上流传开了。以后经过食品工人的不断改进,‘比斯开”又有了各种各样的形状和滋味,成了人们常吃的点心。
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国学复兴 文化传承 兼容并包 百家争鸣
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