会理石榴

好蛋

会理石榴
来源：食品商务

　　会理石榴，四川省凉山彝族自治州会理县特产，中国国家地理标志产品。
　　会理是中国石榴之乡，无论土壤、气候还是光照，都非常适宜于石榴生长。会理石榴生长快、结果早、产量高，一般在种植后第三年就开花结果，进入盛果期后，单株产量50至100千克，最高可达250至300千克；成熟期比其他产区提早30—50天。同时，会理石榴因果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多、富含多种维生素及28种氨基酸。
　　会理石榴果大、色艳、皮薄、粒软、味浓、有微香、余味长，含有人体所需的多种维生素和氨基酸，可食部分百分率较高，可溶性固性物含量较高，籽粒透明晶亮若珍珠，果味浓甜如蜂蜜，品质佳良。
　　相传，素有“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”的美誉的会理石榴，相传在唐朝开元年间被钦定为宫廷贡品，每年中秋由南诏王送入宫中，而一直到近当代，会理石榴也一直是石榴中的上品。1990年，北京亚运会指定要6000个会理精选石榴作为赠送各国来宾的佳品。
　　2007年06月26日，原国家质检总局批准对“会理石榴”实施地理标志产品保护。