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[日常生活民俗] 搁袋饼

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发表于 10 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
搁袋饼
来源:贯姿r

  浙江衢州柯城区某个市场的边上,有很多卖早餐的店铺,其中就有卖搁袋饼的小吃店,店铺开在居民楼下,店内的空间不大,没有就餐区域,主要是外带,开放式的操作间,可以让食客在等待的时候看到美食制作的过程。
  每天早上都是热火朝天的排队,可能也是店铺在制作的过程中,散发出来的香气飘到了居民的鼻子里,脑袋还没清醒,胃口已经醒来。这里的食客不仅是本地居民,还有不少从外地来的游客,通过当地人或者酒店老板的推荐,可以说是附近早餐中比较好的选择。
  清晨,从一只热气腾腾的搁袋饼开始。形似口袋的面饼夹上现炸油条,内馅填满肉末、葱花与辣椒碎,一口咬下,酥脆与绵软交织,辣味与碳水的双重满足瞬间唤醒味蕾。
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