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[各地风情] 嘉善黄酒

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发表于 2021-9-13 21:36:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
嘉善黄酒
来源:嘉兴频道

  浙江省嘉兴市嘉善县的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜爱的底度酒类,适于筵席、宴会等场合。
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