融水香鸭

好蛋

融水香鸭
来源：走进柳州

　　融水香鸭又称土鸭、香鸭、三防香鸭、糯米香鸭等，是广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县人民经过长期自然驯化和人工选择，形成的地方家禽品种，具有体型外貌独特、生产性能突出、品种特性明显、适应性强的特性；
　　融水香鸭体型偏小，全身褐黄色，有麻灰斑点，皮下脂肪薄，鸭脚短细，鸭掌小巧，生长周期慢，产蛋多，具有肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、味道鲜美等特点。肉质鲜嫩可口，少有一般鸡鸭鹅的腥味，深受当地人喜爱。
　　2006年6月26日获区级地方家禽品种认定；　　2009年10月15日，中华人民共和国农业部公告（第1278号）获农业部认定为国家级地方家禽品种（国家级禽遗传资源）。
　　2010年7月19日向国家工商行政管理总局商标局申请，融水香鸭地理标证明商标，2010年8月3日获得受理，2011年11月20日商标公告第1288期初审公告。
　　2010年7月19日向国家工商行政管理总局商标局申请，融水香鸭地理标证明商标第29类和第31类，2010年8月3日获得受理，2011年11月20日商标公告第1288期初审公告。
　　2012年2月21日通过注册，获得地理标志证明商标使用权。
　　2011年5月中央电视台七台《农广天地》栏目组到融水苗族自治县拍摄《融水香鸭养殖技术》，2011年12月21日下午七点至七点三十分，在中央七台首播。融水香鸭肉质含有特有的香鲜味、少有腥膻味、口感特别好等特点，深受人们的欢迎。
　　2015年12月，原国家质检总局批准对“融水香鸭”实施地理标志产品保护。