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[生产劳作民俗] 新疆伊犁黑蜂蜜

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发表于 2013-11-17 16:31:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 好蛋 于 2013-11-17 16:33 编辑

新疆伊犁黑蜂蜜
转自:新疆特产
  新疆伊犁黑蜂蜂蜜,是新疆|独特的优良品种,世界四大名蜂之一。新疆黑蜂体型大、 新疆天山花开黑蜂蜂蜜体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强,在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大,采蜜半径大,可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。因此新疆黑蜂所产蜂蜜具有含糖量高,矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养成份丰富的特点。但新疆黑蜂性情凶暴,不易驯养,故其所产蜂蜜等产品尤为珍贵。天山花开蜂产品旗下蜂场均使用新疆黑蜂,采集花粉酿造蜂蜜,确保产品的优良品质。建议用温开水冲服或涂抹于食品表面;切勿用沸水冲饮,以免造成营养损失。

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