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菠萝蜜种仁炖猪肉: E. T7 u# i/ H: C: |- s! }
来源:养生食品
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7 ^. M; l% R9 {2 a/ j3 `# x 菠萝蜜种仁炖猪肉是一道以菠萝蜜种仁、猪肉等为主要食材制作的美食。# X/ u- T. C5 T; E: }, J" t
' r/ p4 ]6 @% K4 x0 k# G7 ~8 h 中文名:菠萝蜜种仁炖猪肉 }/ h; A3 w1 R+ K. H2 j
主要原料:菠萝蜜种仁,精猪肉( ?# m( R8 }* _ Y
主要食用功效:补中益气,滋阴通乳
' k# D4 x8 ?- r/ f, F 适宜人群:产后乳汁缺乏 # O4 f1 C0 ] t! R
风味:鲜嫩,味醇香
2 d. v! M, D" t& [# O f 食用方法:吃肉喝汤,隔日1次
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7 x- G3 O8 [; X/ `; M1 { 材料0 W2 s5 n# W1 _' M8 A
菠萝蜜种仁200克,精猪肉200克,葱段、姜片、精盐、味精各适量。8 W, \) `# |7 o9 ~. _" O
0 G9 I) h, h# n7 d, C 做法6 k" X2 B! h0 s; ]
(1)、将菠萝蜜种仁中的杂质挑去,洗净;猪肉洗净,切成2厘米长、1厘米宽的块。(2)、沙锅置火上,加入适量清水、菠萝蜜种仁、葱段,姜片、精盐、猪肉,用旺火烧沸后,转用文火炖,至猪肉熟烂,再加味精搅匀即成。吃肉喝汤,隔日1次。(3)、鲜嫩,味醇香。: E3 Z7 W0 q! p+ G6 L
1 f. j; I4 w+ S0 X, {9 O& v0 I 用途9 e3 p; J! Q( U6 u! Y. n4 D, `
补中益气,滋阴通乳,产后乳汁缺乏。
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