贵州特产火龙果

好蛋

贵州特产火龙果
转自：地理中国
　　火龙果原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，在贵州南部红水河谷、南北盘江两岸茁壮成长，艳丽的红色打破了喀斯特山区石头山上单调的色彩，火龙果耐瘠、耐旱、嗜钙，适应性强的特性使得它稳稳扎根贵州南部低热河谷山区。
　　贵州独特的气候、生态环境孕育了贵州火龙果富含膳食纤维和钙、锌、硒等营养元素，具有低脂肪、低热量等特点，是现代人最理想的消费果品之一，先后获成都国际农业博览会金奖、第三届贵州农产品展销会名特优产品称号，中央电视台、贵州电视台、人民日报、贵州日报等媒体作了大量报道，贵州火龙果的优良品质和独特风味得到了广大消费者的普遍认可。它是贵州精品水果产业十二五期间重点发展的树种之一，到2015年，全省优势区域火龙果种植面积将达到30万亩。
　　贵州省黔南苗族布依族自治州罗甸的火龙果，获国家地理标志。
　　“贵州罗甸火龙果”通过检测分析测定，水分85.1，能量57.0，蛋白质1.3，脂肪1.64，膳食纤维2.0，可溶性糖7.2，还原糖6.78，可滴定酸9.45，色安酸0.028。感官特征明显，大小适中，平均直径在12cm以上，色鲜味香。
　　罗甸县火龙果种植面积已达3万余亩，是贵州省最大的火龙果生产基地。罗甸火龙果在省内外鲜果市场供不应求，价格平均在每公斤12元以上。