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[岁时节日民俗] 布依族三月三

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发表于 2016-12-15 15:47:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 好蛋 于 2016-12-16 22:28 编辑

布依族三月三
来源:中国民族宗教

  相传三月三是轩辕黄帝的诞辰,中国自古有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法。
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  三月三节日在很多民族中流行。
  布依族“三月三”是布依族在农历三月初三举办的传统节日,以祭祀社神和给自己祖先扫墓为主要形式,前后持续时间达三十天之久。布依族“三月三”具有宗教文化、感恩文化、枫香文化的内容,每家都做五彩的花米饭来祭祀社神和先祖,通过“扫墓挂青”来感恩自然、祖先和社会,体现民族的团结友爱的精神。
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  三月三是布依族祭奠逝去的亲人的日子,如同汉族的清明节,头天勤劳的布依族妇女们就会泡糯米,准备做五色糯米饭,糯米饭是用作第二天上坟的供品。
  黑色糯米饭是用枫叶捣碎煮水泡出的糯米;黄色糯米饭是用山上采摘的叫染饭花的花枝浸泡的;紫色糯米饭同样是用植物汁叶制作,各种糯米单独蒸好,倒入一个大簸箕里加进白糯米搅拌,五色糯米饭就这样制成了。三月三这天,每家每户都用背篼把腊肉,干板菜(干的酸青菜),嫩豌豆米,蒸好的米饭和五色糯米饭装好,还带有砧板菜刀,锅瓢碗盏,镰刀,柴刀,锄头,水,祭奠用的香烛钱纸,公鸡,全家出动,直奔坟山。
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  布依族很多未婚男女青年通过吹木叶、对歌订终身,然后男方便托媒人到女方家说亲。一经定亲后,女方家要请亲朋好友吃定亲酒。婚前两、三天要由男方家送半边猪肉,一只公鸡和鸭,一壶水等给女方家,女方家也须杀猪办“嫁女酒”待接亲客人。过去新娘在结婚后需在娘家住一、二年后才住夫家。
  布依族主食多以大米为主。民间喜欢用一种专门的炊具“甑子”把米蒸成米饭。冷菜、“青苔冻肉”、“拌豌豆凉粉”、酸菜、酸汤、血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴是布依人喜欢的食品。大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉,民间特有的腌菜“盐酸”驰名中外。
  酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。每年秋收之后,家家都要酿制大量的米酒储存起来,以备常年饮用。布依族喜欢以酒待客,不管来客酒量如何,只要客至,都以酒为先,名为“迎客酒”。饮酒时不用杯而用碗,并要行令猜拳、唱歌。
  布依族是中国西南部一个较大的少数民族。主要聚居于贵州省黔南、黔西南两个布依族苗族自治州及云南、四川的部分地区。过去没有本民族文字,一直使用汉文,1956年中国政府为布依族创制了拉丁字母拼音文字。布依族的文化艺术绚丽多彩。传统舞蹈有《铜鼓舞》、织布舞》、狮子舞》、《糖包舞》等。传统乐器有唢呐、月琴、洞箫、木叶、笛子等。地戏、花灯剧是布依族人喜爱的剧种。布依族以农业为主,主要种植水稻。由农家自已纺织的布依土布久负盛名。近年来,专门生产布依织锦、蜡染布和民族工艺服装的企业相继建立,产品远销东南亚、日本和欧美等地。
  布依族三月三的核心文化价值是祭祀和感恩。该民俗是布依族传统生活中集中又充分的体现,从中可以发现布依族的价值观、文化方式、社会关系结构、审美情趣等方面的文化原型。
  2014年11月11日,三月三经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
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国学复兴 文化传承 兼容并包 百家争鸣
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