* S) h: R7 J- B( I9 q《秋园杂佩》明。陈贞慧
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荻洲鸥地,抱病来此,败甑颓铛,时煎恶草,以送日隙则摊书涤砚,未足以消耗闲心。偶拈数条,以为寂历之助,题曰《秋园杂佩》。道者曰:此子无福,少却松间一日瞌睡也。余笑而岕之。戊子秋八月定生识于亳村之雪岑厂。
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●庙后茶 % r, c- L0 r, I2 A+ q+ l5 A: R- F
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阳羡茶数种,岕为最。岕数种,庙后为最。庙后方不能亩,外郡人亦争言之矣,然杂以他茶试之,不辨也。色香味三淡,初得口,泊如耳。有间,甘入喉;有间,静入心脾;有间,清入骨。嗟乎!淡者,道也。虽吾邑士大夫家,知此者可屈指焉。
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●兰
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兰龙池铜官间,芊眠峭蒨,离离如积,山人采摘,入衣香欲满园,杖挑藤束,筐筥登市,累累不绝。每岁正二月之交,自长桥以至大街,鳞次栉比,春光皆馥也。一干数花,生于夏月者则名蕙。 , t; [& ~1 R N5 [3 E
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●庞公榛 + X( P" \" M, F
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庞公榛,生宜邑芙蓉寺,其味冷香幽冽,相传为庞居士访太毓禅师,三到芙蓉,携榛种此,因名。今寺门有三到亭。 % Y" M% P- v1 j! n2 o$ y
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●竹菇(注此蔬隔宿辄不可食,故虽邻邑,不可致也)
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# p3 p8 O* M! C: K! B( g& a 竹菇,蕈也,山中所在有之。小如钱,色如胭脂新染,生以二月,味绝佳,真山家上物也。王百穀称为伊蒲第一。 2 D- K A- x8 G: L
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●南岳莼
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云间张季鹰,闻秋风起思莼鲈,便拂衣归,人高之,而莼之风味,始著吴中,他处亦不甚产。崇祯戊寅,问卿从西湖移至南岳兰墅涧中,其类遂繁,五六月间,茎长丈许,凝脂甚滑,真如晶透雪葡萄也。味甚淡而旨,想季鹰秋风正馋此耳。或曰:惟南岳涧中为然,移置他所,即不活也。 ' @! n% W7 `5 \; L$ L' _ o
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●香橼
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香橼见《岭表广记》,一名枸橼子,香与韵远胜于佛手,以佛手自闽来,争致之,实不及香橼之组藉耐久耳。尝见崧儿一诗有云:“落落此非橘,幽于味外饶。摘香童仆手,分静素瓷窑。”似能绘趣。自变乱以来,佛手建兰茉莉,五年不至矣。间有非山人寒士所得妮,余庭畔香橼数株,每当高秋霜月,赭珠金实,累累悬缀,不下四五百球,摘置红甆,幽香一室,凡吾之襟裾梦渖,皆是物也。以不用钱买,余得以分赠亲知,一时沾沾为贫儿暴富矣。
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●书砚 : v& `8 v: R; B! d% z' z: z
( B8 `! [# T% ], e; v$ f8 B, M' q" M 陈眉公云:“文人之砚,犹美人之镜,不能离也。”甲戌初夏,余过访眉公于佘山,出藏砚相赏于绿阴之下,举一以赠余,有宋元?二年学生蔡珏制数字。凡石质之粗者,易墨而败笔,细润者便不能发墨,此砚质润而仍易墨,可称佳品。余藏数砚,不能过之。今年城居两月,亲友处假一砚,最不生墨,笔著纸,墨即浮撒,且蟾滴劳甚,愈以见砚之佳者足宝也。但余焚欲君苗,磨非维翰,负愧眉先生捐佩意耳。
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' n, R2 |5 j& Q3 v8 w ●鹦鹉啄金杯
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$ z/ I i' p2 _: x/ U, Z6 W: }9 v 窑器,前朝如官、哥、定等窑,最有名,今不可多得矣。余家藏白定百折杯,诚茶具之最韵,为吾乡吴光禄十友斋中物,屡遭兵火,尚岿然鲁灵光也。国朝窑器之精者,无逾宣、成二代。宣乃远不及成,宣则鸡文粟起,佳处易见。成则淡淡穆穆,饶风致,如食橄榄,妙有回味耳。余友问卿家藏鹦鹉啄金杯,高足磐口,亭亭玉立,一名四妃十六子,又名太平双喜,淡白中见殷碧离离之色,真如撒卜嵌空,樱桃的历,宝光欲浮,使人不能手。每过云起楼,促膝飞觥,出成杯劝酒,醉眼婆娑,睹此太平遗物,不胜天宝琵琶之感(注云起楼,吴问卿先姑丈城中宅,栏槛花石甚丽)。 % ^% i) _: r4 y) f4 o
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●时大彬壶 - K. ~0 p' \2 s2 k; J T {) m
3 G+ ]7 Q P' W& {0 r2 I" r& F 时壶名远甚,即遐陬绝域犹知之。其制始于供春壶,式古朴风雅,茗具中得幽野之趣者,后则如陈壶、徐壶,皆不能仿佛大彬万一矣。一云:供春之后,四家董翰、赵良、袁锡,其一则大彬父时鹏也。彬弟子李仲芳,芳父小圆壶,李四老官号养心,在大彬之上,为供春劲敌,今罕有见者。或沦鼠菌,或重鸡彝,壶亦有幸有不幸哉!
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●湘管 9 e* C9 ]& S# t9 j7 j6 t) ^
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湘竹弥竹,出西粤山中,其地多猺獞所居,非裹粮徒步,冒烟瘴,犯霜雪,不致也。舟行六千里,得至江南,择其篁孙之美好者,胭肌猩晕,断以为管,始为徐陵珊架上物,亦勤且勤矣。崇祯戊辰,家仲父别驾桂林,前后多有携归,每得百余管,视之不重也。余年家文文起相国,余友吴次尾,颇好之,多有所遗。二十年来,零落殆尽,所存不及十余。遥望西粤,何异天上?然中年离乱,江淹五色,湘东银笔,安所用之?况海内知交,嵇锻王琴,多化为异物。骚魂徒赋,笔冢成封,睹一湘管,而坡老磨人之谑,广陵绝调之悲,茫茫交集,止有昙州遗泪,与管上湘痕,淫淫罨霭而已,又何异于龟蒙之志锦裙也? - H' _ O w* i2 _! n1 e) |
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●黄熟。 3 [. {7 l% q) ]% b
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黄熟出粤中真腊者为上,香味甚稳,佳者不减角沈,次亦胜沈速,下者谓之黄熟桶,浓烟泼鼎,不能堪耳。初价不甚昂,山家所易办,今不能多得,香肆中绝少佳品。每坐雨煮茶,窗绿正午,辄思此良友。 0 m3 `, P2 H% P$ C0 K
# a( c7 u6 z n! m ●五色石子
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五色石子,出六合山玛瑙涧,雨后胭痕螺髻,累累濯出。然山深地僻,往返六十里,非好事者不到。自万历甲午,饼师估儿,从旁结草棚以市酒食,于是负石者始众,蜂涌蚁聚,日不下数石,以白磁盘新水盛之,好甚者十不得一二,其佳者猩红黛绿、云桡不一,或为羊脂玉,或为蜀川锦,或为鹦鹉紫,或为僧眼碧,或为嫩鹅黄,朱者如美人睡痕,黑者如山猿怪瘿,文采陆离,虽■〈王母〉琭堆盘,琥珀映觞,无以加是。纵不敢望米襄阳研山,然亦石骨中之小有奇趣者,独狠阛阓市儿,寸许石子,索价每以两许。昔坡公饼饵,易得以二百五十枚,供佛印,令生今日,当有同叹。 |