甘宁玫瑰香橙

好蛋

甘宁玫瑰香橙
来源：重庆在线

　　站在重庆万州区甘宁镇一望无际的玫瑰香橙种植园内，柑橘田里生态种植，玫瑰香橙“香”飘市场。
　　三峡库区是目前国内玫瑰香橙的最优产地。血橙必须要有足够的低温才能实现颜色变化，着色才好看，库区气候有足够的冷量适合玫瑰香橙，同时又没有霜冻，可以越冬，实现晚熟。
　　“玫瑰香橙”（ 源自意大利西西里岛塔罗科血橙）是重庆万州晚熟柑桔发展的主推品种之一，现有种植规模2.5万亩，年产量2万吨。万州是全国柑桔最适宜地区，因得天独侯的自然生态条件，种植的晚熟塔罗科血橙，其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特点，被称为万州“玫瑰香橙”。
　　万州“玫瑰香橙”成熟期在1—2月，晚于一般柑橘。万州每年2月14日情人节会在“玫瑰香橙”种植园举办“玫瑰香橙浪漫风情月”活动。
　　万州“玫瑰香橙”果实较大，果面较光滑，色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运，品质极佳。据多年的检测结果，平均单果重186克，果皮厚0.33厘米，可溶性固形物12-13%，每100毫升果汁含维生素C 60.40毫克，固酸比11.54，出汁率69.62%，可食率77.99%。常吃“玫瑰香橙”，有利于人体身心健康和延年益寿，还可预防多种疾病。
　　万州“玫瑰香橙”果汁除富含维生素C外，还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物。经国内外权威研究证实：这些物质具有抗氧化、预防心血管疾病、抑制癌症、预防过早衰老、关节炎、缓解花粉病和其他过敏症、防止高血压、治疗先兆和习惯性流产、美白，保湿、提高免疫力等保健作用。
　　玫瑰香橙学名塔罗科血橙，起源于地中海地区。1995年中国从意大利引进试种。汪小伟说，2004年万州区果树站从中国柑橘研究所引进，经过十几年的试验发展，万州玫瑰香橙申请了地理标志证明保护产品，并逐渐成为三峡库区晚熟优质柑橘特色产品。
　　与市面上的橙子品种不同，玫瑰香橙的成熟季节多在2月至4月，可迎合情人节前后上市。又因其香味突出，自带浪漫属性，近年来受到市场追捧。以2017年3月为例，万州玫瑰香橙登陆国内某电商平台，一个半小时内，8000件、3.2万斤玫瑰香橙被抢购一空。
　　作为重庆第二大城市，地处三峡库区腹地的万州是长江上游生态屏障。记者了解到，万州玫瑰香橙产品质量监测区距离长江的直线距离为一公里，当地既要大力发展生态农业，又要严防困扰长江生态的“面源污染”。近年来该区倡导生态农业种植方式，不喷洒农药，不使用复合肥，并引进了“虫杀虫”的先进技术。
　　在一棵棵挂满柑橘的树上，一只只写着“捕食螨”字样的小口袋被挂在树枝上。承包有506亩地的重庆四月红玫瑰香橙园负责人朱文祥介绍，这是一种生物杀虫技术，袋里的螨虫是益虫，长大后会爬到树上吃害虫，以此达到杀虫目的，是中科院目前正在推广的技术。
　　通过水肥一体化管道灌溉系统，一棵成年树的化肥用量从原来的5、6斤减为一半。使用水溶性生物有机肥成本会增加20%至30%，但不会影响土质。使用“捕食螨”技术虽然比传统农药杀虫成本要高些，但种出的果实更环保、更能卖出好价钱。虽然用生态农业种植方式，成本增加了。但生态得到了平衡，很值得。
　　据介绍，玫瑰香橙是万州区特色效益农业主导产业之一，现已成为万州农业的支柱产业、移民生活的重要来源、三峡库区的生态屏障。目前万州区玫瑰香橙种植面积达到12万亩，年产量6万吨，年产值3亿元。经过十余年发展，该区发展玫瑰香橙农业企业40多家，建成标准园28个，标准化、规模化种植面积6万亩，商品化生产处理线5条，建100吨的冷藏库30个，主要分布在万忠路沿线和长江两岸。