黄金风鳝

好蛋

黄金风鳝
来源：千城特选

　　黄金风鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝，是淡水中名贵鱼类之一，被人誉为“水中人参”。黄金风鳝产于广东省珠海市斗门区井岸镇黄金村海湾，这里的风鳝肥大、肉嫩，风鳝肉丰骨少，肉质细嫩，肉味鲜美。