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河北承德美食鲜花玫瑰饼
转自:美食中国
玫瑰花不仅是塞外名花,而且被定为河北省承德市的市花。用玫瑰花制做点心,在承德已有近300年的历史。
鲜花玫瑰饼早期为清廷贡品。现在在承德的一些旅游品商店就有出售。
简介:鲜花玫瑰饼是承德市名特产品,以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久,是清朝年间宫廷御膳食品之一,具史料载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼吃起来绵软酥松,香甜适口,有浓郁的玫瑰香味,是馈赠亲友的上好佳品。
记载:据史料记载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。
特点:鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆,有诱人的玫瑰香气,是馈赠亲友的上好佳品。
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