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[讨论] 治大国若烹小鲜带给我们的迷惑

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发表于 2011-12-20 17:13:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  帛书甲本《道德经》“德篇”第二十三章曰:
  治大国若亨小鲜。以道立天下,其鬼不神。非其鬼不神也,其神不伤人也。非其申不伤人也,圣人亦弗伤也。夫两不相伤,故德交归焉。

  此章内容文字虽不多,特别是“治大国若亨小鲜”一句,是人们生活中耳熟能详的一句“箴言”。但是这句话的准确寓意究竟是什么?好象一直没有一个令人信服的标准答案。联系后边的内容,“以道立天下,其鬼不神。非其鬼不神也,其神不伤人也。非其申不伤人,圣人亦弗伤也。夫两不相伤,故德交归焉”。这后边的内容和前边的“治大国若亨小鲜”之间有什么必然{甚至说必要}的联系呢?本人愚钝,至今没能看得出来。
  首先看看我们耳熟能详的这句“治大国若亨小鲜”咱们先把“亨”字当通假于“烹”字解。这烹小鲜能给人什么样的启事呢?如果象韩非子说的“勿数挠之”的话,那焖一锅米饭不是更不用挠也不能挠吗?那要是蒸馒头的话,不多多地揉面能蒸出好馒头来吗?
  
  再说了,这天子他动手“烹过小鲜”吗?即使偶尔烹过一两次,不经常烹能有“心得”吗?
  
  要真正说到“烹小鲜”,烹的最好的肯定是专业的厨师了,那时候好象叫“疱丁”什么的。那么这句话的意思是说“治理天下,要交给专业人才去做”吗?在通篇《道德经》里好象这种论述几乎没有。
 
  关于这一章,网友们是怎么理解的?有没有如上的困惑?欢迎发表各自的观点。


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发表于 2011-12-20 17:48:00 | 显示全部楼层
个人观点,净君"走火"矣.
"治大国若亨小鲜",比若"小鲜"也,非是"小鲜".
类比"烹调",言"治大国",掌风味,调火候也.
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发表于 2011-12-20 18:46:58 | 显示全部楼层
真理源于生活   多观察生活细节   
庖丁解牛是庄子里的,,,


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发表于 2011-12-20 20:35:29 | 显示全部楼层
易:元亨,利贞。元亨为生长,元为生,亨为长,长即养。若当烹讲,则不通了,螃蟹也是小鲜,你看煮螃蟹怕翻来翻去吗。


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发表于 2011-12-20 22:57:57 | 显示全部楼层
用现代语言说:韩非是个“带路党”。“勿数挠之”指定是用烹饪比喻治国,我看或非是。也有用“养小鱼”来比喻的。




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 楼主| 发表于 2011-12-20 23:06:38 | 显示全部楼层
韩非和老子的关系非同寻常,整章整节地引用老文从流传下来诸子的著作中来看是绝无仅有的。而且韩非与老子,两人生存年代相距近三百年,史马迁却是把他二人合在一处作了《老子韩非列传》,让人费解。


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发表于 2011-12-20 23:12:18 | 显示全部楼层
关键要理解“两不相伤”,用烹调说两不相伤,牵强。


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发表于 2011-12-20 23:17:11 | 显示全部楼层
用老子的“用兵”理论看,和法家也有瓜葛,所以韩非看重老子……


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 楼主| 发表于 2011-12-20 23:29:29 | 显示全部楼层
[quote] 6# 窗明几净  或许“老子”和韩非相去不远,若是认为楚国后期有“老子”活动,……
用老子的“用兵”理论看,和法家也有瓜葛,所以韩非看重老子……
是啊,每个人心里都有假设与想象,要做的是小心谨慎地求证。同时也不否认,很多人希望老子永远象神仙一样飘在空中,拒绝让老子的脚沾到一丁点先秦时的土地。


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发表于 2011-12-20 23:32:24 | 显示全部楼层
治大国若亨小鲜
若这个“亨”字有其他含义,倒是可以把后面的文字顺在一起,探讨一下。
改“亨”用“享”在古文字可以有解释,那么说“虽然是治理大国,若只享用小鲜”,后面的文字“以道立天下……”可以有合理一点的解释。


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发表于 2011-12-20 23:42:43 | 显示全部楼层
[quote]
是啊,每个人心里都有假设与想象,要做的是小心谨慎地求证。同时也不否认,很多人希望老子永远象神仙一样飘在空中,拒绝让老子的脚沾到一丁点先秦时的土地。
从郭店楚简看,老子在先秦是铁定的。


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孙信者 该用户已被删除
发表于 2011-12-21 01:16:08 | 显示全部楼层
我不懂为什么普遍认为“小鲜”是“小鱼或小虾”?请青竹大哥考证一下?
个人直觉——“烹小鲜”的意思就是“小菜一碟”,因为在逻辑上这符合老子的无为不争的治国之道


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德胜昌延 + 10 关于小鲜的解释 大圣的 我支持,

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发表于 2011-12-21 01:53:09 | 显示全部楼层
“道”的思想是唯物的,这一章的重点是:以道立天下。顺应着治理,如大禹治水“因势利导”。则“民”与“统治者”两不相伤。若“烹”小鲜,知其“性”乃出美味可享。
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 楼主| 发表于 2011-12-21 09:21:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 窗明几净 于 2011-12-21 15:10 编辑
“道”的思想是唯物的,这一章的重点是:以道立天下。顺应着治理,如大禹治水“因势利导”。则“民”与“统治者”两不相伤。若“烹”小鲜,知其“性”乃出美味可享。
居士 发表于 2011-12-21 01:53

其神不伤人也。非其申不伤人也,圣人亦弗伤也。夫两不相伤,故德交归焉。

  如果您能仔细阅读原文的话,就会发现:原文说的“两不相伤”应当是“圣人”与“鬼”之间两不相伤,而不是“圣人”与“人”之间两不相伤,同样,德交归的也应当是“圣人”与“鬼”之间,而不“圣人”与“人”之间的关系。
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发表于 2011-12-22 05:36:50 | 显示全部楼层
其神不伤人也。非其申不伤人也,圣人亦弗伤也。夫两不相伤,故德交归焉。

  如果您能仔细阅读原文的话,就会发现:原文说的“两不相伤”应当是“圣人”与“鬼”之间两不相伤,而不是“圣人”与“人”之间两不 ...
窗明几净 发表于 2011-12-21 09:21


这个角度还真没细想,我再读再想{:soso_e121:}
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 楼主| 发表于 2011-12-22 19:34:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 窗明几净 于 2011-12-22 19:37 编辑

在参阅巨龙版主整理的帛书《道德经》时,看到巨龙版主把“亨小鲜”直解为“亨”字的本义,“亨小鲜”即:疏通以小鱼作比喻的弱小生命的生活通道的意思。在国学论坛上,还有一位网也是按上述意思来解释本章内容的,解的更为详细。本人觉得,这样的解释也是有一定依据的,它与《道德经》其它章节的内容可以产生义理上的关联,特别是当把“上善治水”作“以疏通引导的方式治水,去除水对生命毁坏的一面,而取水滋养万物、生生不息{有争}一面”理解的话,“治大国若亨小鲜”的“亨”字不必通假于别的字,义理顺畅。
  但是,这种解读有一个不合理的地方,那就是那个“鲜”字。把“鲜”字作“鱼”来解,“鱼”字是个象形文字,“鱼”字的产生应当早于“鲜”字,起码,绝不会晚于“鲜”字,以“鲜”代“鱼”义理上不通。“鲜”字还曾是一种鱼的名称,但这样一来,“鲜”字的含义太过局限,与“治大国”这样非常具有普遍性的喻体不相般配。即使把“鲜”字做“鲜活的鱼”来解,这里的“活鱼”也不会是“在自然环境中自由自在生活中的鱼”意思,它总是和食物有着分不开的关系。
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 楼主| 发表于 2011-12-22 21:16:15 | 显示全部楼层
而以疏通生命的生存渠道来理解,它和“以道立天下”可以建立逻辑关系。以“道”立天下,可以和以鬼神立天下形成对比。但是这一章所说的“鬼”到底是“神鬼”的“鬼”呢?还是指的是人心中产生的“阴谋”呢?比起“鬼”字来,“神”字倒是好解一点,这章的“神”字跟在“鬼”字的后边,应当是“鬼”所能产生的“作用”。
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发表于 2011-12-22 22:09:34 | 显示全部楼层
“治大国若亨小鲜”中的“亨”当读为“享”。
10楼秦先生的意见是对的,窗明在1楼的质疑也是对的。
这些天很少有时间浏览论坛的帖子,刚刚才发现这个讨论,但今晚时间不多,明天若有时间再详细解释。
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 楼主| 发表于 2011-12-22 23:44:01 | 显示全部楼层
不伤圣人,也就是不伤百姓,版本不同,于老子真意无妨。
飞星の猫 发表于 2011-12-22 22:39

我不能代表别人说您的观点有什么不妥,但就我个人而言,我觉得版本的问题是研究《道德经》中无法规避的一个大问题。

  比如通行本里说的是“非其鬼不神,其神不伤人。非其神不伤人,圣人亦不伤人。夫两不相伤,故德交归焉。”

  这段话应当理解为:不是其鬼不能产生作用,是它的作用不伤及人。鬼之神不伤人,圣人不伤人。在这样的前提之下,两不相伤的就是“鬼与人两不相伤”和“圣人与人两不相伤”。因而“德交归”的就是“鬼与人德交归,圣人与人德交归”。

  而帛甲本的文字是“非其鬼不神也,其神不伤人也。非其申不伤人也,圣人亦弗伤也。夫两不相伤,故德交归焉。”

  帛书的这段话理解起来不可同于通行本。帛甲本中“申”字完好无损,的确是“申”而不是上一句中的“神”字,也就是说著者在这里表达的“申”字的意思是区别于“神”字代表的意思的。“申”字有“约束”的意思,我们姑且以此意来解这句话,那它的意思就是“不是这众人上鬼不能产生作用,是它产生的作用不伤及人。不光约束它不使它伤人,圣人也不去伤害它。这样的两不相伤,因此{鬼与圣人}德交归焉”。

  这样的问题难道不算大吗?
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发表于 2011-12-23 09:47:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 青竹大哥 于 2011-12-23 09:49 编辑

1、关于楼主引文的问题
      楼主在1楼给出的文字,并非全是帛甲本的原文。整理小组给出的帛甲本释文是:
      【治大国若亨(烹)小鲜。以道莅】天下,其鬼不神。非其鬼不神也,其神不伤人也。非其申(神)不伤人也,圣人亦弗伤【也。
      即,“治大国若亨小鲜。以道莅”这些文字,并不是直接从书写甲本的绢帛上读出的,而是整理小组根据无法释读的字数,从他本补齐的文字。其中,“治大国若亨小鲜”是依据帛乙本补的,而“道莅”的“莅”则是根据传世本补的。另,整理小组认定,帛乙本的“亨”当读为“烹”。
      之所以提出这个问题,是因为楼主给出的是“订正”文而不是原文。
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发表于 2011-12-23 10:08:25 | 显示全部楼层
2、关于订正问题
①整理小组受传世本的影响,认为帛乙本的“亨”当读为“烹”,这是不妥的。
      首先,《老子》最初是给当时的天子、君、侯等顶层领导讲“道”理的,因此,正如窗明兄所质疑的那样,一般而言,那些顶层领导是不懂烹调这种小技艺的。在这种情况下,《老子》的作者们用“烹小鲜”来作比,无异于对牛弹琴。
      其次,即便强行认为那些顶层领导都了解烹调,“治大国若烹小鲜”这一句也显得很突兀,因为它跟上下文没有任何关联。
      因此,“烹小鲜”既是传世本之误,也是整理小组之误。
      青竹认为,乙本的“亨小鲜”当读为“享小鲜”。
②关于“其申”的订正
      整理小组根据乙本的“非其神不伤人也”,将甲本的“非其申不伤人也”中的“申”读为“神”这是对的,因为“以道莅】天下,其鬼不神。非其鬼不神也,其神不伤人也。非其申不伤人也,圣人亦弗伤【也。”这是一个前后衔接得很紧密的递进论述,所以,参照“其鬼不神。非其鬼不神也”,“其神不伤人也。非其申不伤人也”当读为“其神不伤人也。非神申不伤人也”

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发表于 2011-12-23 10:17:47 | 显示全部楼层
      青竹认为,乙本的“亨小鲜”当读为“享小鲜”。
青竹大哥 发表于 2011-12-23 10:08

也就是“享用小鲜”?
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发表于 2011-12-23 10:22:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 青竹大哥 于 2011-12-23 10:37 编辑

3、关于“享”的含义
       享,是对人鬼的祭祀。唐 孔颖达 在给《书·盘庚上》:“兹予大享于先王。” 作疏时说得很清楚:“《周礼·大宗伯》祭祀之名:天神曰祀,地祇曰祭,人鬼曰享。此大享於先王,謂天子祭宗廟也。”
       其次,享有神鬼享用祭品之义。《左传·僖公五年》:“如是則非德,民不和,神不享矣。”《孟子·万章上》:“使之主祭而百神享之,是天受之。”
       其三,享有进献、贡献之义。《书·洛诰》:“汝其敬識百辟享,亦識其有不享。” 孔 传:“奉上之謂享。” 孔颖达 疏:“享訓獻也,獻是奉上之詞,故奉上之謂享。”
       当然,古文赋予享的义项远不止这些,但联系到“享小鲜”的下文,以上这些义项已经足够了。

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发表于 2011-12-23 10:24:04 | 显示全部楼层
也就是“享用小鲜”?
孙信者 发表于 2011-12-23 10:17
是用小鲜去祭祀人鬼的意思。
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发表于 2011-12-23 10:26:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 秦伊人 于 2011-12-23 11:20 编辑

1、对“上层领导”谈论如何“烹饪”,不如谈论如何“享用”。
2、谈“烹饪”与后面的话不接茬,谈“治大国,享小鲜”,就可以连接后面的“道莅天下”、“神不伤人”等。

赞赏青竹大哥的讲解!
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发表于 2011-12-23 10:28:21 | 显示全部楼层
4、本小节的意义
本小节旨在倡导以道治天下,反对墨家的“人治”+“鬼治”的治理模式。
关于墨家的治理理论,请参阅《墨子》的“尚贤”上、中、下篇及“明鬼下”篇(明鬼上、中篇已亡佚)。
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发表于 2011-12-23 10:41:11 | 显示全部楼层
还可以结合“如享大牢,如春登臺”来理解“治大国享小鲜”。

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发表于 2011-12-23 10:51:50 | 显示全部楼层
1# 窗明几净

我不懂为什么普遍认为“小鲜”是“小鱼或小虾”?请青竹大哥考证一下?

个人直觉——“烹小鲜”的意思就是“小菜一碟”,因为在逻辑上这符合老子的无为不争的治国之道
孙信者 发表于 2011-12-21 01:16
其实“小鲜”对应“大牢”。
祭祀:“大牢”为牛,“小鲜”为羊。
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发表于 2011-12-23 10:56:12 | 显示全部楼层
5、关于韩非子的解读
     《韩非子·解老第二十》云:工人数变业则失其功,作者数摇徙则亡其功。一人之作,日亡半日,十日则亡五人之功矣。万人之作,日亡半日,十日则亡五万人之功矣。然则数变业者其人弥众,其亏弥大矣。凡法令更则利害易,利害易则*民务变,民务变谓之变业。故以理观之,事大众而数摇之则少成功,藏大器而数徙之则多败伤,烹小鲜而数挠之则贼其宰,治大国而数变法则*民苦之。是以有道之君贵虚静,而重变法。故曰:「治大国者若烹小鲜。」
      韩非虽然生活在秦初,但我们却惊奇地发现,《韩非子·解老第二十》引用的“治大国者若烹小鲜。”竟然与托名河上公注的传世本《老子》完全一致!
      且,《老子》之名,抄成于战国中晚期的楚简本没有,抄成于秦汉之际的帛甲本也没有,目前可见的《老子》这一书名,最早的是出现在藏于北京大学的西汉竹简本《老子》。
      另,考查《韩非子》“解老”、“喻老”两篇所用的《老子》章句,全然没有帛甲本之前的“古味”,反而与汉以后的传世本很一致!
      由此可知,《韩非子》“解老”、“喻老”二篇乃是“韩非子”穿越时空之作!

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秦伊人 + 2 《韩非子》被回锅肉啦

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发表于 2011-12-23 11:07:39 | 显示全部楼层
6、关于河、王之注本之注
     帛乙本“治大国若亨小鲜”一句,河上公注本作:“治大国者若烹小鲜”,注者释曰:“鲜,鱼〔也〕。烹小鱼不去肠、不去鳞、不敢挠,恐其糜也。治国烦则下乱,治身烦则精散。”王弼注本则作:“治大国,若烹小鲜 ”下注曰:“不扰也,躁则多害,静则全真,故其国弥大,而其主弥静,然后乃能广得众心矣。”
     河、王两个传世本显然都没有理解帛书本的本意,虽然其解释不无道理,但不折腾何止适合于治大国,治中国、小国同样也不应频繁地折腾。更严重的是,“治大国者若烹小鲜”的文本已然与下文完全割裂开来,失去了《老子》反墨的本意。
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